Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Остаться на сайте
вторник, 15.06
Пирожки с яйцами и зеленым луком

Пирожки с яйцами и зеленым луком

Порций6
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический

Вкусные, мягкие пирожки с начинкой из вареных яиц с зеленым луком.
Можно использовать это тесто для приготовления пирожков и пирогов с любой другой начинкой.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,5 г
Жиры 14,59 г
Углеводы 27,01 г
275
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 40 нравится
257 добавили себе
301
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 200 г
Молочные продукты
Кефир
Кефир 250 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 500 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель 2 ч. л.
Овощи свежие
Лук зеленый
Лук зеленый 3 стеб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соль
Соль 1 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 9 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Яйцо куриное
Яйцо куриное6 шт.

Начинка:
Сварить яйца вкрутую. Подержать в холодной воде, чтобы остыли, очистить от скорлупы и нарезать.

Шаг 2
Лук зеленый
Лук зеленый3 стеб.

Мелко нарезать зеленый лук.

Шаг 3
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Положить яйца в миску, добавить лук, соль и перец, перемешать. Отложить в сторону.

Шаг 4
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.
Соль
Соль1 ч. л.

Тесто:
Слегка взбить яйца с солью в маленькой миске.

Шаг 5
Мука пшеничная
Мука пшеничная500 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель2 ч. л.
Сливочное масло
Сливочное масло200 г
Кефир
Кефир250 мл

В другой миске смешать муку и разрыхлитель. Добавить взбитые яйца, масло и кефир, перемешать и замесить тесто.

Шаг 6

Завернуть тесто в пищевую пленку и поставить на час в холодильник.

Шаг 7

Разогреть духовку до 180С. Накрыть лист для выпечки пергаментом.

Шаг 8

Достать из холодильника и разрезать пополам.

Шаг 9

Выложить тесто на поверхность, слегка посыпанную мукой, и раскатать в две круглые лепешки.

Шаг 10

Нарезать тесто кружками (с помощью стакана или ножа для печенья).

Шаг 11

На каждый кружок теста положить по 1 ложке начинки, слепить пирожки и положить их на лист для выпечки.

Шаг 12
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.

Взбить в маленькой миске яйцо и смазать поверхность пирожков.

Шаг 13
Пирожки с яйцами и зеленым луком

Выпекать 20-25 минут.

Посмотреть еще
Zoya7
Жареные пирожки с яйцом и зеленым луком.
Домашние рецепты
17
120
2
patee
Пирожки с рыбой и яйцом в духовке
Домашние рецепты
31
195
4
patee
Заливной пирог с яйцом и зеленым луком
Домашние рецепты
205
416
19
Оксана Петрий
Самые ленивые пирожки с яйцом и зелёным луком.
Русская кухня
34
287
1
Zoya7
Жареные пирожки с картофелем и грибами
Домашние рецепты
1K
4.52K
58
HabibaGodjaeva48
Быстрые пирожки с картошкой и курицей
Домашние рецепты
44
263
0
Sunnny
Творожные пирожки с курицей и сыром
Домашние рецепты
15
88
1
anrieta
Дрожжевые пирожки с грибами и яйцом
Русская кухня
44
207
0
Zoya7
Пирожки с капустой и грибами
Домашние рецепты
25
222
0
Zoya7
Пирожки с рисом и грибами в духовке
Домашние рецепты
24
163
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта