Нарине Оганесян
воскресенье, 01.47
Диетическая творожная запеканка!

Диетическая творожная запеканка!

Порций12
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги
СпособКлассический
В форму застелить пергаментом, смазать маслом.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,42 г
Жиры 8,17 г
Углеводы 5,94 г
144
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
3 нравится
31 добавил себе
34
5
Вам нужно
Молочные продукты
Творог обезжиренный
Творог обезжиренный
500 г
Мука, крахмал
Крахмал картофельный
Крахмал картофельный
2 ст. л.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Заменитель сахара
Заменитель сахара
п/в
Соль
Соль
1 щеп.
Специи, пряности, добавки
Ванилин
Ванилин
1 шт.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
4 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Диетическая творожная запеканка! - Шаг 1
Ванилин
Ванилин
1 шт.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1 ч. л.
Крахмал картофельный
Крахмал картофельный
2 ст. л.
Яйцо куриное
Яйцо куриное
4 шт.
Творог обезжиренный
Творог обезжиренный
500 г
Заменитель сахара
Заменитель сахара
п/в
Соль
Соль
1 щеп.
Взять две глубокие посуды, отделить белки от желтков, белки убрать на время в холодильник. В желтки добавляем сах зам, разрыхлитель, карахмал, ванилин хорошо взбиваем до идеального состояния. Достаём белки из холодильника, добавляем щепотку соли взбиваем сначала на минимальной скорости и постепенно увеличиваем скорость. Взбиваем до густой массы увеличенной в объёме в несколько раз. Добавляем к творожной массе белки и снизу вверх мешаем. Выливаем готовую смесь в форму запекаем при температуре 180-200 гр. 40-50 мин
Шаг 2
Диетическая творожная запеканка! - Шаг 2
Проверяем готовность на сухую зубочистку.

Тематические подборки

Пироги

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта