Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
stereohrum
пятница, 12.53
Классический ананасовый пирог
| Порций | 6 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги и пирожки |
| Способ | Классический |
Этот пирог называют “перевернутым”, потому что нижний слой его, состоящий из фруктов, оказывается наверху. Это вариант рецепта с консервированными ананасами.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,92 г
Жиры 7,4 г
Углеводы 37,24 г
|
222
КИЛОКАЛОРИИ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится50 добавили себе
53
5
Вам нужно
Масла, жиры
 |
Сливочное масло | 100 г |
Мука, крахмал
 |
Мука пшеничная | 1 ст. |
Сахар, мёд, соль
 |
Сахар коричневый | 1 ст. |
 |
Сахар-песок | 1 ст. |
 |
Соль | 0,5 ч. л. |
Сладости, джем, варенье
 |
Ананасы консервированные | 570 мл |
Специи, пряности, добавки
 |
Ванилин | 0,2 ч. л. |
 |
Дрожжи сухие быстродействующие | 1 ч. л. |
Яйца
 |
Яйцо куриное | 3 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогрейте духовку до 175 градусов.
Шаг 2
|
Сливочное масло | 100 г |
В чугунной сковороде растопите масло.
Шаг 3
|
Сахар коричневый | 1 ст. |
Снимите с огня и всыпьте сахар. Хорошо помешайте.
Шаг 4
|
Ананасы консервированные | 570 мл |
Обмакните ананасовые кольца в получившейся смеси и выложите на сковороду.
Шаг 5
|
Сахар-песок | 1 ст. |
|
Яйцо куриное | 3 шт. |
В большой миске взбейте сахар с яйцами.
Шаг 6
|
Мука пшеничная | 1 ст. |
|
Соль | 0,5 ч. л. |
|
Дрожжи сухие быстродействующие | 1 ч. л. |
Всыпьте муку, соль и дрожжи. Хорошо помешайте.
Шаг 7
|
Ванилин | 0,2 ч. л. |
Влейте ананасовый сок (5 столовых ложек) из банки с консервированными ананасами. Добавьте ванилин.
Шаг 8
Вылейте тесто на ананасы.
Шаг 9
Выпекайте 45 минут.
Проверите готовность зубочисткой: возможно, нужно будет оставить еще на 5 минут.
Шаг 10
Достаньте сковороду из духовки и переверните пирог на тарелку.
Приятного аппетита!
Посмотреть еще
