Светлана Линк
четверг, 13.53
ЗАПЕКАНКА "МЕЧТА МУЖА"

ЗАПЕКАНКА "МЕЧТА МУЖА"

Порции4
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги
СпособКлассический

Картофель - 500 гр
Лук репчатый - 100 гр
Шампиньоны - 500 гр
Куриное филе - 400 гр
Молоко 0,5% - 100 гр
Сливки 10% - 50 гр
Сыр - 100 гр
Мука - 20 гр

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,2 г
Жиры 3,11 г
Углеводы 7,78 г
91
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Константин ШульманVIKTORKARINEКсюнька ПавловаЕлена Макалова и 21 нравится
327 добавили себе
352
5
Вам нужно
Грибы
Шампиньон
Шампиньон
500 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье
100 г
Сливки 10-12%
Сливки 10-12%
50 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
20 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель
500 г
Лук репчатый
Лук репчатый
100 г
Птица
Куриное филе
Куриное филе
400 г
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый
100 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Картофель
Картофель
500 г
Лук репчатый
Лук репчатый
100 г
Шампиньон
Шампиньон
500 г
Куриное филе
Куриное филе
400 г
Молоко коровье
Молоко коровье
100 г
Сливки 10-12%
Сливки 10-12%
50 г
Сыр твердый
Сыр твердый
100 г
Мука пшеничная
Мука пшеничная
20 г
  1. Курицу режем кусочками и обжариваем без масла до белого цвета.
  2. Переложить курицу в тарелку и на этой же сковороде тушить нарезанный полукольцами лук с порезанными на четвертинки шампиньонами, пока не испарится влага.
  3. Параллельно отвариваем картофель в кожуре, примерно минут 5-10 после закипания, остужаем в холодной воде, очищаем от кожуры и натираем на терке.
  4. Теперь добавляем в приготовленные грибы с луком куриное филе, заливаем молоком и сливками, добавляем муку, соль и специи, перемешиваем пока слегка не загустеет.
  5. Выкладываем в форму для запекания куриное филе с грибами, сверху выкладываем картофель и посыпаем сыром.
  6. Выпекать примерно 20 мин при температуре 230-250 градусов.

Приятного аппетита!

Тематические подборки

Пироги

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта