Maru Kru
Friday, 23.59
Постная картофельная запеканка с грибами

Постная картофельная запеканка с грибами

Порций8
Время1 час
КухняБелорусская кухня
КатегорияПироги
СпособКлассический
Эта запеканка беларуской кухни очень сытное и вкусное блюдо из самых простых и доступных продуктов. Готовится она очень легко.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1.99 г
Жиры 1.84 г
Углеводы 13.59 г
76
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Юлия ЯковенкоTatyana Kugan Maru KruPoli Rostova и 2 нравится
57 добавили себе
63
5
Вам нужно
Грибы
Масла, жиры
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
Постная картофельная запеканка с грибами - Шаг 1
Для приготовления запеканки понадобится картофель, морковь, сушеные лесные грибы (можно другие), репчатый лук, масло растительное, соль и специи.
Шаг 2
Постная картофельная запеканка с грибами - Шаг 2
Сварить картофель. Небольшую часть отвара оставить и зделать картофельное пюре. Добавить укроп. У меня был сушеный хотя лучше свежий.
Шаг 3
Постная картофельная запеканка с грибами - Шаг 3
лук нарезать и немного обжарить на сковороде с маслом
Шаг 4
Постная картофельная запеканка с грибами - Шаг 4
Натереть на крупной терке морковь и добавить к луку. Жарить до полуготовности.
Шаг 5
Постная картофельная запеканка с грибами - Шаг 5
Нарезать предварительно свареные грибы и добавить их к луку и моркови. Немного посолить и поперчить.
Шаг 6
Постная картофельная запеканка с грибами - Шаг 6
Форму для выпечки смазать подсолнечным маслом и выложить первый слой из картофельного пюре
Шаг 7
Постная картофельная запеканка с грибами - Шаг 7
второй слой из жареных грибов, лука и моркови.
Шаг 8
Постная картофельная запеканка с грибами - Шаг 8
Трейтий слой из оставшегося картофельгого пюре. Запекать в духовке разогретой до 180 градусов 25-30 мин
Шаг 9
Постная картофельная запеканка с грибами - Шаг 9
приятного...

Тематические подборки

Пироги

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта