понедельник, 18.41

ПИРОГ С ОКОРОКОМ И СЫРОМ

Порций	7
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пироги
Способ	Классический

Красивый!!!

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 11,27 г

Жиры 7,83 г

Углеводы 14,8 г

176 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

65 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

Сметана

300 г

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	200 г
	Разрыхлитель	2 ч. л.

Мясо

Свиной окорок варено-копченый

300 г

Овощи свежие

Помидоры черри

20 шт.

Орехи, семечки

Кунжут

3 ст. л.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Сыры

Моцарелла

20 шт.

Яйца

Яйцо куриное

3 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Сначала готовим тесто

Шаг 2

	Яйцо куриное	3 шт.
	Мука пшеничная	200 г
	Сметана	300 г
	Разрыхлитель	2 ч. л.
	Соль	п/в
	Свиной окорок варено-копченый	300 г
	Помидоры черри	20 шт.
	Моцарелла	20 шт.
	Кунжут	3 ст. л.

1. Окорок нарезать небольшими кусочками.
2. Черри разрезать на две части.
3 Моцареллу разрезать на две части (если шарики моцареллы большие, разрезать их на 4-6 частей).
4. Готовим тесто.
Яйца слегка взбить с солью и перцем.Добавить сметану, перемешать.Добавить окорок. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не крутое тесто.
5. Форму (я использовала форму диаметром 30 см и высотой 3 см) смазать маслом, выложить тесто.
6. Выложить черри и моцареллу. Посыпать смесью кунжут+семя льна+семечки подсолнечника (либо кунжутом).
7. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать примерно в течение 35-40 минут.