Банановый пирог

Разогреть духовку до 210С, и пока духовка нагревается, растопить масло в форме для выпечки.
Будьте внимательны, чтобы масло не стало коричневым.

Смешать блендером обезжиренное молоко, яйца, белую цельнозерновую муку, банановое пюре, ванилин, ванильный крем Стевия и щепотку соли. Все взбить.

Выложить смесь в форму для выпечки. Выпекать 15-20 минут.

Примечания: Если у вас нет стевии, используйте 1/2 стакана меда, или можно ничего не добавлять, поскольку банан сам по себе - натуральный подсластитель.

Банан можно заменить сладкими ягодами.

Пищевая ценность в 1 порции: калории - 157, жиры - 7 г, клетчатка - 2 г, углеводы - 16 г, белок - 8 г.