воскресенье, 21.36

Пирог со сгущенкой

Очень нежный и вкусный десерт!

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,02 г

Жиры 21,47 г

Углеводы 27,18 г

324 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

32 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

80 г

Молочные продукты

Молоко сгущенное

400 г

Фрукты, ягоды

Лимон

0,5 шт.

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Песочное печенье

300 г

Яйца

Яичный желток

3 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Подготовка

Шаг 2

Приготовление:

Положите печенье в пакет и размельчите в не очень мелкую крошку.
Добавьте в печенье мелко порубленное и сильно охлажденное сливочное масло и тщательно перемешайте.
Выложите получившуюся массу в форму и сформируйте бортики высотой около 2-х см. Тесто надо распределить как можно ровнее.
Отправьте форму в разогретую до 180 °С духовку на 15 минут.
Пока запекается основа, приготовим начинку. Взбейте желтки и добавьте в них сгущёнку.
Продолжая взбивать добавьте сок половинки лимона.
Достав из духовки форму, выложите начинку на основу.
Равномерно распределите и опять в духовку на 10 минут.
Достав из духовки украсьте ягодами, фруктами или взбитыми сливками по своему вкусу.