Клубничный пирог

Понадобится: 150г слив.масла(комнатной температуры) 150 г муки 150 г сахара 1,5 г ванилина 0,4 ч.л.разрыхлителя 3 яйца 200г клубники Заливка: 1 яйцо 50г сахара 125мл молока или сливок

Сливочное масло взбиваем вместе с сахаром и яйцами. Добавляем ванилин,разрыхлитель, и муку ,продолжая взбивать.

Тесто выкладываем в форму для выпечки, смазанную сливочным маслом и разравниваем.Клубнику немного измельчаем(я разрезала на 4 части)и выкладываем на тесто немного вдавливая (простите за имя Макс на тесте,вы тоже можете сделать что-то похожие)

Отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.Готовим заливку для этого надо просто взбить сахар,молоко,яйцо

Когда 30 мин пройдет,достаем пирог из духовки,заливаем его заливкой и снова отправляем в духовку на 25 минут(я прежде чем опять поместить форму в духовку украсила её ягодами)

И наслаждайтесь пирогом!Приятного аппетита!