Теплый шоколадный пирог в сковороде

Разогрейте духовку до 175 градусов.

Растопите брусок масла в сковороде на среднем огне.

Добавьте коричневый сахар, сахар-песок и ваниль.

Уберите сковороду с огня и оставьте ее на 5 минут.

Вбейте яйцо в сахарную массу и хорошо взбейте.

Добавьте муку, соду и соль (продолжая помешивать!).
Взбивайте тесто до однородной массы.

Добавьте шоколад и разровняйте тесто.

Поставьте в духовку на 15-20 минут.

Подавайте пирог теплым с ванильным кремом и горячим шоколадом.

Приятного аппетита!

Примечание: я добавила на четверть стакана шоколада больше.
Шоколада много не бывает!