stereohrum
пятница, 15.03
Французский шоколадный пирог
| Порций | 8 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Французская кухня |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Роскошный шоколадный пирог: ореховый корж, шоколадная начинка. Обратите внимание, что в рецепте начинки используются сырые яйца, поэтому они должны быть свежими.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,45 г
Жиры 29 г
Углеводы 46,35 г
|
459
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится63 добавили себе
70
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
Сладости, джем, варенье
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Шаг 2
![Французский шоколадный пирог - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/53/6b/640x.jpg")
В кухонном комбайне смешайте муку, сахар, фундук и соль.
Шаг 3
Добавьте растопленное масло.
Шаг 4
![Французский шоколадный пирог - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/53/6c/640x.jpg")
Выпекайте 14 минут.
Шаг 5
![Французский шоколадный пирог - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/53/6e/640x.jpg")
Начинка: растопите шоколад на водяной бане, затем остудите до комнатной температуры.
Шаг 6
В миске взбейте масло и сахар.
Шаг 7
Добавьте ванилин и шоколад.
Шаг 8
![Французский шоколадный пирог - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/53/6f/640x.jpg")
Вбейте яйца.
ОЧЕНЬ хорошо взбивайте.
Шаг 9
![Французский шоколадный пирог - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/53/70/640x.jpg")
Вылейте начинку на корж и поставьте в холодильник на 2 часа.
Шаг 10
![Французский шоколадный пирог - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/53/71/640x.jpg")
Украсьте взбитыми сливками, шоколадной стружкой, измельченными орехами.
Приятного аппетита!
