Французский шоколадный пирог
| Порций | 8 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Французская кухня |
| Категория | Пироги и пирожки |
| Способ | Классический |
Роскошный шоколадный пирог: ореховый корж, шоколадная начинка. Обратите внимание, что в рецепте начинки используются сырые яйца, поэтому они должны быть свежими.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
459
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 3 нравится |
Сливочное масло | 6 ст. л. |
|
Сливочное масло | 100 г |
 |
Мука пшеничная | 1 ст. |
 |
Лесной орех (фундук) | 0.5 ст. |
 |
Сахар-песок | 1.1 ст. |
 |
Соль | 0.3 ч. л. |
 |
Шоколад темный, 70–85% какао | 60 г |
 |
Ванилин | 1 ч. л. |
 |
Яйцо куриное | 2 шт. |
Разогрейте духовку до 200 градусов.
![Французский шоколадный пирог - Шаг 2](src="/r/x6/01/53/6b/640x.jpg")
|
Мука пшеничная | 1 ст. |
|
Сахар-песок | 0.3 ст. |
|
Лесной орех (фундук) | 0.5 ст. |
|
Соль | 0.3 ч. л. |
В кухонном комбайне смешайте муку, сахар, фундук и соль.
|
Сливочное масло | 6 ст. л. |
Добавьте растопленное масло.
![Французский шоколадный пирог - Шаг 4](src="/r/x6/01/53/6c/640x.jpg")
Выпекайте 14 минут.
![Французский шоколадный пирог - Шаг 5](src="/r/x6/01/53/6e/640x.jpg")
|
Шоколад темный, 70–85% какао | 60 г |
Начинка: растопите шоколад на водяной бане, затем остудите до комнатной температуры.
|
Сливочное масло | 100 г |
|
Сахар-песок | 0.8 ст. |
В миске взбейте масло и сахар.
|
Ванилин | 1 ч. л. |
Добавьте ванилин и шоколад.
![Французский шоколадный пирог - Шаг 8](src="/r/x6/01/53/6f/640x.jpg")
|
Яйцо куриное | 2 шт. |
Вбейте яйца.
ОЧЕНЬ хорошо взбивайте.
![Французский шоколадный пирог - Шаг 9](src="/r/x6/01/53/70/640x.jpg")
Вылейте начинку на корж и поставьте в холодильник на 2 часа.
![Французский шоколадный пирог - Шаг 10](src="/r/x6/01/53/71/640x.jpg")
Украсьте взбитыми сливками, шоколадной стружкой, измельченными орехами.
Приятного аппетита!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |