ulkass
среда, 12.52
Пирог с мясом
| Порций | 5 |
| Время | 1 час 30 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Пирог
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,12 г
Жиры 10,36 г
Углеводы 12,68 г
|
179
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится84 добавили себе
90
5
Вам нужно
Молочные продукты
Мука, крахмал
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Для теста
Шаг 2
Для начинки
Шаг 3
Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.
