Caramel14
среда, 17.20
Апельсиново- творожно-морковный пирог с орехами
| Порций | 12 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Белорусская кухня |
| Категория | Пироги и пирожки |
| Способ | Классический |
Творожник хорошо идет и к девичнику, и к семейному чаепитию. Терку для моркови берите не самую мелкую, чтобы получались тонкие полоски. Апельсин можно заменить на лимон, тоже будет здорово, только тогда надо увеличить количество сахара.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,31 г
Жиры 11,05 г
Углеводы 10,5 г
|
168
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится35 добавили себе
36
5
Вам нужно
Масла, жиры
 |
Оливковое масло | 1,5 ст. л. |
Молочные продукты
 |
Сливки 30-33% | 150 г |
 |
Сметана | 150 г |
|
Творог 15-18% жирности | 300 г |
Мука, крахмал
 |
Мука пшеничная | 4 ст. л. |
 |
Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Овощи свежие
 |
Морковь | 2 шт. |
Орехи, семечки
|
Миндаль | 3 ст. л. |
Сахар, мёд, соль
 |
Сахар кондитерский | 7 ст. л. |
Соки, воды, напитки
 |
Апельсиновый сок | 1 шт. |
Фрукты, ягоды
 |
Апельсин | 1 шт. |
Яйца
 |
Яйцо куриное | 6 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Апельсиново- творожно-морковный пирог с орехами - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/09/cb/cf/640x.jpg")
|
Яйцо куриное | 3 шт. |
|
Сахар кондитерский | 4 ст. л. |
|
Сметана | 150 г |
|
Оливковое масло | 1,5 ст. л. |
|
Мука пшеничная | 4 ст. л. |
|
Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Приготовим тесто, все ингредиенты положить в миску и смешать миксером . Тесто должно быть, как густая сметана . Смазать форму маслом и вылить тесто .
Шаг 2
![Апельсиново- творожно-морковный пирог с орехами - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/09/cb/d0/640x.jpg")
|
Творог 15-18% жирности | 300 г |
|
Морковь | 2 шт. |
|
Яйцо куриное | 3 шт. |
|
Апельсин | 1 шт. |
|
Миндаль | 3 ст. л. |
|
Сливки 30-33% | 150 г |
|
Сахар кондитерский | 3 ст. л. |
|
Апельсиновый сок | 1 шт. |
Приготовить начинку: в чаше блендера соединить творог, яичные желтки, натертую морковь, большую часть измельченного миндаля, сахар, апельсиновую цедру, влить апельсиновый сок и сливки и взбить все в однородную массу.
Затем отдельно взбивает белки до густой пены, и медленно вводим в творожную массу. Все смесь вылить в середину нашего теста. Посыпать остатками ореха.
Затем отдельно взбивает белки до густой пены, и медленно вводим в творожную массу. Все смесь вылить в середину нашего теста. Посыпать остатками ореха.
Шаг 3
![Апельсиново- творожно-морковный пирог с орехами - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/09/cb/d1/640x.jpg")
Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах до готовности. Приятного чаяпития.
Посмотреть еще
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |