воскресенье, 13.50

Луково-чесночные слоеные палочки

Порции	4
Время	30 мин
Кухня	Болгарская кухня
Категория	Пироги
Способ	Классический

Этот рецепт предназначается для любителей чеснока и лука.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,17 г

Жиры 3,91 г

Углеводы 28,98 г

174 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 15 нравится

234 добавили себе

253

Вам нужно

Овощи свежие

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Лук репчатый

2 шт.

Лук нарезаем и обжариваем до красивого золотистого цвета минуты 3 или 5. Жарим непременно на сливочном масле, а не на растительном! Так будет очень вкусно, поверьте.

Шаг 2

Чеснок

3 шт.

Чеснок тоже режем мелко ножом или можно воспользоваться блендером.

Шаг 3

К луку добавляем приготовленный чесночок, соль, перец черный молотый(по вкусу ). Перемешиваем и обжариваем еще три минутки.

Шаг 4

Тесто слоеное

250 г

Слоеное тесто раскатываем достаточно тоненько, не до просветов, но все же.

Шаг 5

Яйцо куриное

1 шт.

Яйцо немного взбиваем венчиком, большей его частью смазываем тесто.

Шаг 6

На левую половину теста выкладываем все содержимое нашей сковородки. Распределяем ложкой более-менее равномерно.

Шаг 7

Накрываем свободной половинкой ту, что теперь с начинкой.

Шаг 8

И смазываем остатком взбитого яйца.

Шаг 9

Разрезаем на шесть равных полосочек

Шаг 10

Очень аккуратно, лопаточкой, чтобы не вылезла начинка, переносим их на противень и укладываем. Ставим в прогретую духовку с температурой в 230 градусов. Печем всего лишь 15 минут.