Спиральки из слоеного теста с пармезаном
| Порции | 4 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Готовое слоеное тесто, которое, думаю, есть в морозилке у многих из вас, идеально подходит для приготовления быстрых закусок. Один из таких вариантов – закусочные рулетики с разнообразными начинками. Например, с ароматным сыром и паприкой.
|
293
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 11 нравится
![Спиральки из слоеного теста с пармезаном - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/e5/e4/640x.jpg")
Смешиваем пармезан, паприку, соль и перец.
![Спиральки из слоеного теста с пармезаном - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/e5/e5/640x.jpg")
Яйцо слегка взбиваем вилкой.
Тесто раскатываем на присыпанном мукой столе в одном направлении в прямоугольник 25 на 30 см.
![Спиральки из слоеного теста с пармезаном - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/e5/e6/640x.jpg")
Смазываем взбитым яйцом и посыпаем сыром.
![Спиральки из слоеного теста с пармезаном - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x4/e5/e7/640x.jpg")
Начиная с более широкой стороны, скатываем тесто с начинкой в рулет. Заворачиваем в пищевую пленку и кладем в морозильную камеру на 10 минут.
Охлажденный рулет нарезаем на 24 ломтика, кладем на застеленный пергаментом противень и ставим в разогретую до 200 градусов духовку.
![Спиральки из слоеного теста с пармезаном - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x4/e5/e8/640x.jpg")
Выпекаем до золотистого цвета, около 20-25 минут.
Остужаем и подаем.
