четверг, 16.55
Американский тыквенный пирог

Американский тыквенный пирог

Порций8
Время1 час
КухняАмериканская кухня
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический

Пирог сладкий. Излишнего вкуса тыквы не чувствуется за счет пряностей - корицы, имбиря и других.

Процесс, в принципе, достаточно прост - знакомое рубленое тесто, знакомое тыквенное пюре. Начинку готовить - вообще нечего делать

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,72 г
Жиры 10,84 г
Углеводы 23,8 г
209
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 19 нравится
153 добавили себе
176
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 150 г
Молочные продукты
Молоко сгущенное
Молоко сгущенное 400 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 210 г
Орехи, семечки
Мускатный орех
Мускатный орех 0,2 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 150 г
Соль
Соль 0,8 ч. л.
Сладости, джем, варенье
Тыквенное пюре
Тыквенное пюре 450 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 3 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Гвоздика (молотая)
Гвоздика (молотая) 0,2 ч. л.
Имбирь молотый
Имбирь молотый 0,2 ч. л.
Корица
Корица 1 ч. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Американский тыквенный пирог
Мука пшеничная
Мука пшеничная210 г
Соль
Соль0,2 ч. л.
Сливочное масло
Сливочное масло150 г

Готовим тесто. Кладем в чашу блендера муку, соль и нарезанное на небольшие кусочки масло. Перемалываем до состояния влажной крошки.

Шаг 2
Американский тыквенный пирог
Вода
Вода3 ст. л.

Добавляем воду и быстро замешиваем тесто.

Шаг 3
Американский тыквенный пирог

Раскатываем его в круг и укладываем в форму так, чтобы получились бортики.

Шаг 4
Американский тыквенный пирог
Яйцо куриное
Яйцо куриное3 шт.
Сахар-песок
Сахар-песок150 г
Тыквенное пюре
Тыквенное пюре450 г
Соль
Соль0,5 ч. л.
Молоко сгущенное
Молоко сгущенное400 г
Корица
Корица1 ч. л.
Мускатный орех
Мускатный орех0,2 ч. л.
Гвоздика (молотая)
Гвоздика (молотая)0,2 ч. л.
Имбирь молотый
Имбирь молотый0,2 ч. л.

Ставим форму в холодильник и занимаемся приготовлением начинки.

Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем тыквенное пюре, соль, специи и сгущенное молоко. Перемешиваем до однородности.

Шаг 5
Американский тыквенный пирог

Выливаем начинку в основу из теста.

Шаг 6
Американский тыквенный пирог

Ставим пирог в разогретую до 220 градусов духовку и печем 10 минут. Затем уменьшаем температуру до 170 градусов и печем еще около 40 минут.

Вынимаем, остужаем и подаем.

Посмотреть еще
Uliana90
Американский тыквенный пирог с корицей
Американская кухня
12
50
1
katbka
Тыквенный пирог
Американская кухня
2
43
1
patee
Тыквенный пирог со сливами
Домашние рецепты
41
168
2
Masha
Эдвардианский тыквенный пирог
Английская кухня
16
101
0
Bianca
Пирог из тыквы и миндаля
Домашние рецепты
25
191
0
Perfectlady
Тыквенный пирог
Домашние рецепты
24
110
0
mimibecoder
Тыквенный пирог в кленовой глазури
Американская кухня
1
11
0
Sunnny
Тыквенный пирог
Домашние рецепты
2
8
0
Sunnny
Тыквенный пирог с карамельным соусом
Домашние рецепты
5
26
0
Aleksandra1983
Пирог осенний 🍁🍃🍂
Домашние рецепты
3
39
2
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта