Айгуль Акбутина
понедельник, 16.50
Тыквенный пирог

Тыквенный пирог

Порций16
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги
СпособКлассический

Что можно приготовить из тыквы? Очень вкусный пирог!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,17 г
Жиры 15,05 г
Углеводы 34,81 г
289
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Евгения ОкутинаViktoriia BeliaevaIra Kondratenkojyli jylipak и 22 нравится
116 добавили себе
142
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 200 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 500 г
Овощи свежие
Тыква
Тыква 750 г
Орехи, семечки
Грецкий орех
Грецкий орех 150 г
Сахар, мёд, соль
Сахар ванильный
Сахар ванильный 40 г
Сахар-песок
Сахар-песок 200 г
Соль
Соль 5 г
Специи, пряности, добавки
Корица
Корица 5 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Тыквенный пирог - Шаг 1
Тыква
Тыква750 г

Форму для пирога смазать маслом. Тыкву помыть, разрезать, очистить от семян. Тыкву необходимо протереть на средней терке. Если вы берете простую тыкву, то тогда корку надо срезать.

Шаг 2
Тыквенный пирог - Шаг 2
Яйцо куриное
Яйцо куриное3 шт.
Сахар-песок
Сахар-песок200 г
Сахар ванильный
Сахар ванильный40 г
Соль
Соль5 г
Корица
Корица5 г
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло200 мл

Теперь замесим тесто: яичные желтки, сахар, ванильный сахар, соль, корицу, растительное масло смешать и взбить миксером.

Шаг 3
Тыквенный пирог - Шаг 3

В приготовленную смесь вмешать тертую тыкву. Затем оставить на 5 минут, чтобы тыква полностью пропиталась.

Шаг 4
Тыквенный пирог - Шаг 4
Грецкий орех
Грецкий орех150 г
Мука пшеничная
Мука пшеничная500 г

Грецкие орехи положить в миксер и хорошо перемолоть, чтобы получилась ореховая пудра. Затем в миксер добавить муку и еще раз все перемешать.

Шаг 5
Тыквенный пирог - Шаг 5

Три яичных белка взбить в густую пену и туда затем добавить тыквенную массу.
Полученную массу выложить в форму и ложкой разровнять поверхность. Выпекать в прогретой духовке 175 °C (электрическая духовка) и 150 °C (газовая духовка). Выпекать один час. Когда пирог будет готов. дать ему остыть в течение 10 минут.
Готовый пирог обсыпать сахарной пудрой.

Тематические подборки

ПирогиПирог из тыквы

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта