воскресенье, 11.02

Пасхальный кулич

Порция	1
Время	3 часа
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пироги
Способ	Классический

Кулич получается воздушный, мягкий, таяющий во рту. Тесто для данного кулича можно использовать и для приготовления булочек.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,73 г

Жиры 7,58 г

Углеводы 48,17 г

287 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

74 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Фрукты, ягоды

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Теплое молоко перемешать с сахаром, мукой, дрожжами и оставить, чтобы набухло.

Шаг 2

Творог, масло, яйца, сахар, ванилин и изюм перемешать, добавить в молочную смесь, хорошенько перемешать.

Шаг 3

Мука пшеничная

3,5 ст.

По частям добавлять муку, чтобы получилось густое тесто. Оставить тесто на 2-3 часа, один раз опустить, после второго раза можно наполнять формы, оставить в формах на некоторое время, и отправить в разогретую духовку.

Шаг 4

Сверху можно украсить белой глазурью: взбить белок, добавляя сахарную пудру

Пасхальный кулич

Тематические подборки

Похожие рецепты