No avatar
суббота, 16.44
Мини пончики

Мини пончики

Порций36
Время15 мин
КухняИспанская кухня
КатегорияПироги
СпособКлассический

Пончики с корицей. Со сладким соусом из вареной сгущенки.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,16 г
Жиры 8,54 г
Углеводы 48,81 г
290
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Apoluna :3Ольга МаринецAnna GuEmillia Bart и 14 нравится
122 добавили себе
140
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
80 мл
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье
1 ст.
Молоко коровье
Молоко коровье
4 ст. л.
Молоко сгущенное вареное
Молоко сгущенное вареное
1 ст.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
2 ст.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
1 ст.
Сахарная пудра
Сахарная пудра
1 ст.
Соль
Соль
0,2 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Ванилин
Ванилин
1,5 ч. л.
Корица
Корица
1,5 ч. л.
Сода пищевая
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Яблочный уксус
Яблочный уксус
50 мл
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Мини пончики - Шаг 1
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
80 мл
Сахар-песок
Сахар-песок
1 ст.
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Молоко коровье
Молоко коровье
1 ст.
Яблочный уксус
Яблочный уксус
50 мл
Ванилин
Ванилин
0,5 ч. л.
Мука пшеничная
Мука пшеничная
2 ст.
Сода пищевая
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Соль
Соль
0,2 ч. л.
Корица
Корица
1,5 ч. л.

Тесто для пончиков:
Смешайте молоко и уксус вместе и отложите на 5-10 минут, пока не образуется творог.
В то же время взбейте вместе масло и сахар. Добавьте яйца и ваниль. Хорошо перемешайте.
Постепенно вводите сухие ингредиенты, чтобы смесь получилась однородной.

Шаг 2
Мини пончики - Шаг 2

Испеките мини пончики в специальном устройстве для них. Если у вас такового не имеется, то выпекать нужно в духовке 4-5, при температуре 210С.

Шаг 3
Мини пончики - Шаг 3
Молоко коровье
Молоко коровье
4 ст. л.
Сахарная пудра
Сахарная пудра
1 ст.
Ванилин
Ванилин
1 ч. л.
Молоко сгущенное вареное
Молоко сгущенное вареное
1 ст.

А теперь приготовим глазурь. Для этого в небольшой миске смешайте сахарную пудру, ваниль и молоко.Глазурь должна быть жидкой, а не густой.
Обмакните каждый пончик в глазурь с двух сторон. И положите в сторону, чтобы глазурь высохла.

Тематические подборки

Пироги

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта