mismisnadin
Sunday, 20.15
Воздушные пончики на кефире 🍩
| Порции | 3 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Пироги и пирожки |
| Способ | Классический |
Интересный рецепт ) кто приготовит поделитесь своими мыслями насчёт него , может что то надо улучшить или наоборот ) заранее спасибо
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4.14 г
Жиры 10.86 г
Углеводы 21.72 г
|
198
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 28 нравится220 добавили себе
252
5
Вам нужно
Масла, жиры
 |
Подсолнечное масло | 3 ст. л. |
Молочные продукты
 |
Кефир | 250 мл |
Мука, крахмал
 |
Мука пшеничная | 2.3 ст. л. |
Сахар, мёд, соль
 |
Сахар-песок | 5.7 ст. л. |
 |
Соль | 1 г |
Специи, пряности, добавки
 |
Сода пищевая | 1.2 ч. л. |
Яйца
 |
Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Воздушные пончики на кефире 🍩 - Шаг 1](src="/r/x6/0c/e7/83/640x.jpg")
|
Мука пшеничная | 2.3 ст. л. |
|
Кефир | 250 мл |
|
Яйцо куриное | 1 шт. |
|
Сахар-песок | 5.7 ст. л. |
|
Сода пищевая | 1.2 ч. л. |
|
Соль | 1 г |
|
Подсолнечное масло | 3 ст. л. |
Соды надо добавить если что 1/2 чайные ложки , а соли на кончик ножа !!
Шаг 2
![Воздушные пончики на кефире 🍩 - Шаг 2](src="/r/x6/0c/e7/84/640x.jpg")
Хорошо перемешать кефир с яйцом, сахаром и солью
2. Добавить соду и растительное масло
3. Всыпать муку и замесить гладкое тесто. Тесто должно отставать от рук
4. Раскатать тесто в пласт толщиной ~1 см.
5. Бокалом или формочкой вырезать из круги, внутри каждого круга вырезать меньший круг. Остатки теста повторно раскатать и нарезать
6. На раскаленную сковороду вылить растительное масло ~1см.
7. Аккуратно перекладывайте в масло пончики и жарьте с обеих сторон на среднем огне до румяной корочки
8.Готовые пончики присыпьте сахарной пудрой или украсьте разноцветной глазурью.
2. Добавить соду и растительное масло
3. Всыпать муку и замесить гладкое тесто. Тесто должно отставать от рук
4. Раскатать тесто в пласт толщиной ~1 см.
5. Бокалом или формочкой вырезать из круги, внутри каждого круга вырезать меньший круг. Остатки теста повторно раскатать и нарезать
6. На раскаленную сковороду вылить растительное масло ~1см.
7. Аккуратно перекладывайте в масло пончики и жарьте с обеих сторон на среднем огне до румяной корочки
8.Готовые пончики присыпьте сахарной пудрой или украсьте разноцветной глазурью.
Посмотреть еще
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |