Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Остаться на сайте
четверг, 11.37
Творожные пончики

Творожные пончики

Порций8
Время1 час
КухняПольская кухня
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический

Нежные, вкусные творожные пончики. Идеальны для завтрака, особенно детям. Легкие и быстрые в приготовлении. Их нужно есть еще теплыми и наслаждаться творожным вкусом и воздушностью.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,16 г
Жиры 2,31 г
Углеводы 42,34 г
228
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 34 нравится
251 добавил себе
289
5
Вам нужно
Молочные продукты
Творог 5-9% жирности
Творог 5-9% жирности 400 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 350 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель 1,5 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 120 г
Сахарная пудра
Сахарная пудра 2 ст. л.
Соль
Соль 1 щеп.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Творожные пончики

Для пончиков нам понадобится: творог 9%, мука, яйца, сахар, разрыхлитель и соль.

Шаг 2
Творожные пончики
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.

Два свежих яйца разбить в миску, где будем замешивать тесто.

Шаг 3
Творожные пончики

Взбиваем яйца в пену.

Шаг 4
Творожные пончики
Сахар-песок
Сахар-песок120 г

Добавить сахар во взбитые яйца.

Шаг 5
Творожные пончики

Продолжаем взбивать яйца уже с сахаром.

Шаг 6
Творожные пончики
Разрыхлитель
Разрыхлитель1,5 ч. л.
Соль
Соль1 щеп.

Добавить в яично-сахарную смесь разрыхлитель и соль. Перемешать.

Шаг 7
Творожные пончики
Творог 5-9% жирности
Творог 5-9% жирности400 г

В ту же миску кладем творог 9%.

Шаг 8
Творожные пончики

Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.

Шаг 9
Творожные пончики
Мука пшеничная
Мука пшеничная350 г

Всыпать муку и замесить слегка липнущее к рукам тесто.

Шаг 10
Творожные пончики

Припылить руки и рабочую поверхность мукой.

Шаг 11
Творожные пончики

Тесто раскатать в пласт примерно толщиной 0,5 — 0,7 см.

Шаг 12
Творожные пончики

Вырезать формочкой (или рюмкой) будущие пончики.

Шаг 13
Творожные пончики

Творожные пончики лучше всего вырезать примерно 3 см диаметром.

Шаг 14
Творожные пончики

В маленькой кастрюле или сковороде разогреть масло (примерно 3 см) и обжарить пончики.

Шаг 15
Творожные пончики

Обжариваем пончики до золотистого цвета с обеих сторон.

Шаг 16
Творожные пончики

После обжаривания выкладываем пончики на бумажную салфетку или полотенце, чтобы впитать лишний жир.

Шаг 17
Творожные пончики
Сахарная пудра
Сахарная пудра2 ст. л.

Посыпаем каждый пончик сахарной пудрой.

Шаг 18
Творожные пончики

Приятного чаепития!

Посмотреть еще
Ljubasha
Творожные пончики
Домашние рецепты
9
44
0
ternopil
Творожные пончики
Домашние рецепты
38
258
4
irinanoshenko
Творожные пончики
Русская кухня
17
173
0
katbka
Пирог с творожным кремом
Американская кухня
5
35
0
Sunnny
Пончики с орехами и изюмом
Домашние рецепты
8
58
0
Larisa
Блинный пирог с творожной начинкой
Русская кухня
18
196
2
Nina
Творожная запеканка
Домашние рецепты
45
332
2
Plushka
Пончики пинаколада
Американская кухня
5
43
0
Plushka
Мини пончики
Испанская кухня
18
123
0
ternopil
Творожная запеканка с ягодами
Домашние рецепты
32
201
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта