Sofiakovaly
суббота, 14.57
Американский пирог с яблоками
| Порций | 10 |
| Время | 1 час 30 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
American pie 🇺🇸
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,78 г
Жиры 8,84 г
Углеводы 37,47 г
|
231
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 6 нравится75 добавили себе
85
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Вода
3 ст. л.
Крахмал картофельный
1,5 ст. л.
Маргарин
180 г
Сахар-песок
1,5 ст.
Соль
1 щеп.
Яблоко
6 шт.
Мука пшеничная
250 г
Корица
2 ч. л.
Муку с размягченным маргарином растираем в крошку, добавляем ледяную воду, замешиваем тесто.
Подготовим яблоки. Для этого нужно очистить их от кожуры и нарезать на тонкие пластины.
Подготовим яблоки. Для этого нужно очистить их от кожуры и нарезать на тонкие пластины.
Шаг 2
Разделим тесто на 2 части, одну раскатать по форме( здесь 30см). Чередуем смесь корицы, сахара и крахмала с яблоками слоями. По окончании, накрываем вторым слоем теста, сделав прорези.
Выпекать при 180 градусах около часа.
Выпекать при 180 градусах около часа.
