Сырные турецкие булочки
| Порций | 8 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Турецкая кухня |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Булочки сырные, масляные, рассыпчатые. Отлично идут к кофе и со сладким чаем. На завтрак в самый раз, на работу с собой, детишкам в школу на перекус - просто отлично! Не черствеют даже на второй и третий день. Делаются очень легко и быстро.Очень рекомендую их приготовить!!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
355
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 25 нравится |
Петрушка | 0,5 пуч. |
 |
Оливковое масло | 200 мл |
 |
Сметана 15% | 200 г |
 |
Мука пшеничная | 600 г |
 |
Разрыхлитель | 10 г |
 |
Кунжут | 1 ч. л. |
 |
Соль | 1 ч. л. |
 |
Мак (семена мака) | 1 ч. л. |
 |
Сода пищевая | 0,5 ч. л. |
 |
Фета | 200 г |
 |
Яйцо куриное | 3 шт. |
![Сырные турецкие булочки - Шаг 1](src="/r/x6/04/31/41/640x.jpg")
Для приготовления булочек нам понадобится следующий набор продуктов:мука пшеничная ,сметана(можно заменить на кефир),сыр фета,яйца ,оливковое масло ,зелень петрушки ,кунжут и мак ,соль ,разрыхлитель и сода.
![Сырные турецкие булочки - Шаг 2](src="/r/x6/04/31/42/640x.jpg")
|
Сметана 15% | 200 г |
|
Яйцо куриное | 2 шт. |
Венчиком взбить сметану с 2 мя яйцами.
![Сырные турецкие булочки - Шаг 3](src="/r/x6/04/31/43/640x.jpg")
|
Оливковое масло | 200 мл |
Влить оливковое масло и взбить до однородности.
![Сырные турецкие булочки - Шаг 4](src="/r/x6/04/31/44/640x.jpg")
|
Фета | 200 г |
|
Петрушка | 0,5 пуч. |
Сыр фету нарезать кубиками,петрушку мелко нарезать.
![Сырные турецкие булочки - Шаг 5](src="/r/x6/04/31/45/640x.jpg")
Смешать сметано-яичную смесь с фетой и зеленью.
![Сырные турецкие булочки - Шаг 6](src="/r/x6/04/31/46/640x.jpg")
|
Мука пшеничная | 600 г |
|
Сода пищевая | 0,5 ч. л. |
|
Соль | 1 ч. л. |
|
Разрыхлитель | 10 г |
Всыпать муку ,соль ,разрыхлитель и соду.
![Сырные турецкие булочки - Шаг 7](src="/r/x6/04/31/47/640x.jpg")
Замесить мягкое тесто.
![Сырные турецкие булочки - Шаг 8](src="/r/x6/04/31/48/640x.jpg")
Скатать шарики размером с мандаринку(у меня получилось 20 шт).
![Сырные турецкие булочки - Шаг 9](src="/r/x6/04/31/49/640x.jpg")
|
Яйцо куриное | 1 шт. |
|
Кунжут | 1 ч. л. |
|
Мак (семена мака) | 1 ч. л. |
Смазать взбитым яйцом и присыпать смешанными семенами кунжута и маком.Выпекать в заранее разогретой до 180 гр духовке 30 мин.
![Сырные турецкие булочки - Шаг 10](src="/r/x6/04/31/4a/640x.jpg")
Готовые булочки немного остудить и подавать.
![Сырные турецкие булочки - Шаг 11](src="/r/x6/04/31/4b/640x.jpg")
Приятного аппетита!!
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |