пятница, 10.29

Киш с брокколи

Порций	6
Время	40 мин
Кухня	Французская кухня
Категория	Пироги
Способ	Классический

Киш - это традиционный открытый французский пирог. У него всегда три составляющих : основа из рубленного теста, всевозможная начинка и заливка из яиц, сливок и сыра. Сегодня мы приготовим пирог киш из теста фило и начинки из брокколи и сладкого перца. Вегетарианцам он придется по вкусу, а тем, кто любит начинки с мясом, то советую добавить ветчину или грудинку. Приступим!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,16 г

Жиры 14,37 г

Углеводы 5,16 г

164 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 60 нравится

197 добавили себе

261

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Брокколи

400 г

Масла, жиры

Оливковое масло

70 мл

Овощи свежие

Перец болгарский

1 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Специи, пряности, добавки

Перец душистый молотый

п/в

Сыры

Российский сыр

100 г

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Тесто Фило

4 л

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления пирога киш из теста фило с брокколи и сладким перцем возьмите тесто фило (4 листа), брокколи, сладкий перец, яйца, сливки, масло оливковое, соль, перец .

Шаг 2