patee
Friday, 10.29
Киш с брокколи
| Порций | 6 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Французская кухня |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Киш - это традиционный открытый французский пирог. У него всегда три составляющих : основа из рубленного теста, всевозможная начинка и заливка из яиц, сливок и сыра. Сегодня мы приготовим пирог киш из теста фило и начинки из брокколи и сладкого перца. Вегетарианцам он придется по вкусу, а тем, кто любит начинки с мясом, то советую добавить ветчину или грудинку. Приступим!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5.16 г
Жиры 14.37 г
Углеводы 5.16 г
|
164
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 66 нравится206 добавили себе
276
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Шаги приготовления
Шаг 1
![Киш с брокколи - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/b0/9b/640x.jpg")
Для приготовления пирога киш из теста фило с брокколи и сладким перцем возьмите тесто фило (4 листа), брокколи, сладкий перец, яйца, сливки, масло оливковое, соль, перец .
Шаг 2
![Киш с брокколи - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/b0/9c/640x.jpg")
Брокколи отварите до полуготовности. Откиньте на дуршлаг. Остудите. Я использовала замороженную брокколи.
Шаг 3
![Киш с брокколи - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/b0/9d/640x.jpg")
Болгарский перец помойте, удалите семена и порежьте на небольшие кубики.
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 199 ₽
