четверг, 11.05

Узбекская самса

Порций	6
Время	1 час
Кухня	Узбекская кухня
Категория	Пироги
Способ	Классический

У какой домохозяйки нет своего рецепты самсы?

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 9,71 г

Жиры 17,63 г

Углеводы 15,02 г

261 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 6 нравится

43 добавили себе

Вам нужно

Мясо

Говяжий фарш

500 г

Овощи свежие

Лук репчатый

200 г

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Тесто слоеное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Говяжий фарш	500 г
	Лук репчатый	200 г
	Соль	п/в
	Тесто слоеное	1 шт.

Что бы не мучаться с тестом, я обычно делаю пресное тесто ( как на пельмени) расскатываю его в большой пласт , топлю масло, размазываю на пласт, делаю большой рулет , режу на небольшие круглешки и в холодильник на 20 мин )) тесто получается , рассыпчатое, хрустящее