четверг, 01.29

Focaccia (фокачча)

Порций	6
Время	40 мин
Кухня	Итальянская кухня
Категория	Пироги
Способ	Классический

Постная фокачча с томатами черри

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,63 г

Жиры 5,55 г

Углеводы 37,82 г

225 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 4 нравится

62 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Подсолнечное масло

30 мл

Мука, крахмал

Мука пшеничная

2 ст.

Овощи свежие

Помидоры черри

100 г

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	10 г
	Соль	5 г

Соки, воды, напитки

Вода

150 мл

Специи, пряности, добавки

Дрожжи сухие быстродействующие

11 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Вода	150 мл
	Дрожжи сухие быстродействующие	11 г
	Подсолнечное масло	30 мл
	Сахар-песок	10 г
	Соль	5 г
	Помидоры черри	100 г
	Мука пшеничная	2 ст.

В теплую воду добавить сахар, соль, дрожжи - оставить на 10 мин, до появления пены на поверхности! Просеять муку. Добавить растительное масло ( можно оливковое). Влить в муку смесь с дрожжами, вымесить тесто. Накрыть полотенцем и оставить подходить на 90 минут

Шаг 2

Разогреть духовку до 250 градусов, смазать форму растительным маслом и не раскатывая тесто, аккуратно разровнять по всей поверхности формы. Черри разрезать напополам и вдавить половинки в тесто, сверху посыпать розмарином и смесью перцев. Поставить в духовку на 20 мин! Приятного аппетита!