Patee. Рецепты
суббота, 01.51
Хычины с сыром и картофелем

Хычины с сыром и картофелем

Порций8
Время25 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги
СпособКлассический

Хычины - это традиционное блюдо балкарцев и карачаевцев! Мне довелось его попробовать, когда я была на отдыхе в горах в Кабардино-Балкарии и Карачаево-Черкесии, там хычины с сыром и картофелем вам подадут в каждом кафе и закусочной. Это их самое вкусное и традиционное блюдо, которое готовят только с определенными начинками и жарят обязательно на сухой сковороде.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,11 г
Жиры 5,31 г
Углеводы 20,43 г
153
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Оксана 😋Наталья ВасильеваОльга ГанжаНана Базазян и 498 нравится
1.05K добавили себе
1552
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 30 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 250 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель 5 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 1 щеп.
Соль
Соль п/в
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 0,5 ст.
Сыры
Осетинский сыр
Осетинский сыр 300 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Хычины с сыром и картофелем - Шаг 1

Для приготовления хычин с сыром и картофелем потребуется сыр адыгейский, картофель, мука, вода, соль, масло сливочное.

Шаг 2
Хычины с сыром и картофелем - Шаг 2
Соль
Соль1 щеп.
Вода
Вода0,5 ст.

Для приготовления теста возьмите миску, налейте в нее пол стакана воды, добавьте щепотку соли.

Шаг 3
Хычины с сыром и картофелем - Шаг 3

Размешайте ложкой, чтоб растворилась соль.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽

Тематические подборки

Пироги

Похожие рецепты

Полная версия сайта