Vera2110
Thursday, 23.28
Картофельный пирог с сыром и томатами.
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Приготовить вкусное блюдо из картофеля можно всегда, и порой достаточно дополнить его парочкой ингредиентов, чтобы получить отличный обед или ужин. Самый легкий вариант – пирог картофельный с томатами и сыром в духовке – вкусно, просто и быстро.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7.75 г
Жиры 7.5 г
Углеводы 19.99 г
|
179
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
18
5
Вам нужно
Мука, крахмал
Овощи свежие
Специи, пряности, добавки
Сыры
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Картофельный пирог с сыром и томатами. - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/73/55/640x.jpg")
Картофель
550 г
Мука рисовая
120 г
Яйцо куриное
1 шт.
Помидоры черри
50 г
Хмели-сунели
п/в
Моцарелла
80 г
Сыр твердый
150 г
Отвариваем картофель в подсоленной воде.
Разминаем до однородного состояния и даём полностью остыть.
Добавляем яйцо.
Далее муку и по желанию добавляем соль.
Замешиваем тесто и распределяем по форме в виде неглубокой корзинки.
Посыпаем натëртым сыром и выкладываем разрезанные на 2 части шарики моцареллы.
Сверху украшаем томатами черри и сушëными травами по желанию.
Запекаем в духовке при 180 гр 30 мин + 10 мин при 200 гр.
Пирог удобно вынимать из формы с помощью 2 тарелок. Кладëм сверху на пирог тарелку подходящего диаметра. Переворачиваем на неё пирог (к верху дном). Кладëм вторую тарелку на дно пирога и переворачиваем ещё раз.
Приятного аппетита!!!
Разминаем до однородного состояния и даём полностью остыть.
Добавляем яйцо.
Далее муку и по желанию добавляем соль.
Замешиваем тесто и распределяем по форме в виде неглубокой корзинки.
Посыпаем натëртым сыром и выкладываем разрезанные на 2 части шарики моцареллы.
Сверху украшаем томатами черри и сушëными травами по желанию.
Запекаем в духовке при 180 гр 30 мин + 10 мин при 200 гр.
Пирог удобно вынимать из формы с помощью 2 тарелок. Кладëм сверху на пирог тарелку подходящего диаметра. Переворачиваем на неё пирог (к верху дном). Кладëм вторую тарелку на дно пирога и переворачиваем ещё раз.
Приятного аппетита!!!
