Пирог с пудингом в мультиварке
| Порций | 8 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Мультиварка |
Пирог с порошком пудинга получается удивительно мягким, пушистым и нежным. А мультиварка значительно упрощает весь процесс приготовления и гарантирует удачный результат. В ней пирог никогда не пригорит и не будет сырым. В данном случае все очень просто и быстро. Замешиваем тесто на основе сахара, сливочного масла и пудинга из пакета. Добавляем ванильный сахар, молоко, яйца и муку. Выкладываем в форму для выпечки и ставим в мультиварку. У меня Maxwell MW - 3801 BN, мощность 700 Вт. Из этого пирога легко приготовить торт: разрезать на 2-3 части вдоль по горизонтали и прослоить любым кремом или вареньем.
|
347
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 230 нравится
![Пирог с пудингом в мультиварке - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/b1/e1/640x.jpg")
Готовим пирог с пудингом. Берем такие продукты: пудинг порошковый, яйца, масло сливочное, сахар, ванильный сахар, соду, муку, молоко.
![Пирог с пудингом в мультиварке - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/b1/e2/640x.jpg")
Мягкое сливочное масло соединяем в миске с сахаром и ванильным сахаром. Хорошо перемешиваем или взбиваем миксером.
![Пирог с пудингом в мультиварке - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/b1/e3/640x.jpg")
По одному добавляем сырые куриные яйца.
![Пирог с пудингом в мультиварке - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/b1/e4/640x.jpg")
Взбиваем миксером сахар, сливочное масло и яйца.
![Пирог с пудингом в мультиварке - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/b1/ef/640x.jpg")
Высыпаем порошковый пудинг в смесь сливочного масла, сахара и яиц. Перемешиваем.
![Пирог с пудингом в мультиварке - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/b1/f1/640x.jpg")
В полученную массу наливаем молоко. Перемешиваем.
![Пирог с пудингом в мультиварке - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/b1/e7/640x.jpg")
Кладем муку и соду, погашенную уксусом или разрыхлитель. Разрыхлителя нужно две чайные ложки, а соды одна чайная ложка без горки. Для справки: в одном тонком стакане 130 грамм муки.
![Пирог с пудингом в мультиварке - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/b1/e8/640x.jpg")
Взбиваем миксером все ингредиенты. Получаем гладкое тесто по консистенции похожее на крем.
![Пирог с пудингом в мультиварке - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/b1/e9/640x.jpg")
Выкладываем тесто в кастрюлю мультиварки. Ставим в агрегат на 50 минут в режиме “Подогрев” если у вас нет режима “Выпечка”, как у меня.
![Пирог с пудингом в мультиварке - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/b1/ea/640x.jpg")
Через 50 минут пирог будет готов. Можно проверить его готовность сухой спичкой. Переворачиваем пирог из кастрюли на специальный поддон, прилагающийся в комплекте мультиварки.
![Пирог с пудингом в мультиварке - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/b1/ee/640x.jpg")
Украшаем пирог по своему вкусу. Я его полила жидким шоколадом и посыпала миндальными хлопьями.
![Пирог с пудингом в мультиварке - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/b1/ec/640x.jpg")
Остывший пирог разрезаем на порционные кусочки.
![Пирог с пудингом в мультиварке - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/b1/ed/640x.jpg")
Нежный, воздушный и очень вкусный пирог с пудингом в мультиварке готов. Подаем к чаю, кофе, компоту, молоку.
