среда, 09.06

Творожный пирог "Рабыня Изаура" 🍰

Порций	8
Время	1 час 1 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пироги
Способ	Классический

😉

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,32 г

Жиры 9,66 г

Углеводы 30,1 г

238 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

22 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Чай, кофе, какао

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Ингредиенты для шоколадного теста

Шаг 2

Ингредиенты для творожной начинки

Шаг 3

В миску высыпать сахар и добавить размягчнное сливочное масло.

Шаг 4

Взбить миксером до кремообразной массы.

Шаг 5

Добавить поочередно по одному яйцу, взбивая миксером.

Шаг 6

Муку просеять с какао и разрыхлителем теста.

Шаг 7

Соединить масляную и мучную массу.

Шаг 8

Взбить миксером. Тесто готово.

Шаг 9

Для начинки в ёмкости соединить творог, яйца, сахар и крахмал.

Шаг 10

Пробить погружным блендером до однородной массы.

Шаг 11

Форму для выпечки застелить фольгой или пергаментом. Разложить 3/4 части теста.

Шаг 12

Сверху выложить творожную начинку.

Шаг 13

Поверх начинки распределить оставшуюся часть теста и сделать разводы с помощью спички или зубочистки. Готовить в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, 35-40 мин.