Anna Anna
воскресенье, 12.00
Лепёшки с сыром в духовке 🫓

Лепёшки с сыром в духовке 🫓

Порций6
Время1 час 1 мин
КухняАзербайджанская кухня
КатегорияПироги
СпособКлассический
😉
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,47 г
Жиры 8,87 г
Углеводы 47,64 г
312
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Наталия ШульгинаЮлия КуршеваЕлена Егоркина и 1 нравится
22 добавили себе
26
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Базилик (фиолетовый)
Базилик (фиолетовый)
п/в
Кинза (кориандр)
Кинза (кориандр)
п/в
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
450 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1 ч. л.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
150 мл
Соусы
Кетчуп
Кетчуп
п/в
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый
100 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Лепёшки с сыром в духовке 🫓 - Шаг 1
Мука пшеничная
Мука пшеничная
450 г
Вода
Вода
150 мл
Сыр твердый
Сыр твердый
100 г
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1 ч. л.
Кетчуп
Кетчуп
п/в
Кинза (кориандр)
Кинза (кориандр)
п/в
Базилик (фиолетовый)
Базилик (фиолетовый)
п/в
😉
Шаг 2
Лепёшки с сыром в духовке 🫓 - Шаг 2
В муку, перемешанную с разрыхлителем, влейте при помешивании практически кипяток и перемешайте. По желанию в кипяток перед этим добавьте растительное масло.
Шаг 3
Лепёшки с сыром в духовке 🫓 - Шаг 3
Добавьте тертый сыр.
Шаг 4
Лепёшки с сыром в духовке 🫓 - Шаг 4
Тщательно перемешайте, но не руками, т.к. масса весьма горячая.
Шаг 5
Лепёшки с сыром в духовке 🫓 - Шаг 5
Когда тесто будет терпимым на ощупь, вымесите его вручную до однородного состояния и дайте полностью остыть.
Шаг 6
Лепёшки с сыром в духовке 🫓 - Шаг 6
Разделите тесто на 6-9 одинаковых кусков, в зависимости от того, какого размера и сколько хотите получить лепешек.
Шаг 7
Лепёшки с сыром в духовке 🫓 - Шаг 7
Каждый кусок теста раскатайте в овальную заготовку толщиной немного меньше 1 см. В принципе, такие заготовки уже можно запекать в духовке.
Шаг 8
Лепёшки с сыром в духовке 🫓 - Шаг 8
Но советую попробовать разные варианты: смазать поверхность томатным соусом или кетчупом, посыпать небольшим количеством тертого сыра, посыпать свежей рубленой зеленью, а также сочетание этих вариантов.
Шаг 9
Лепёшки с сыром в духовке 🫓 - Шаг 9
Запекайте лепёшки с сыром в духовке при 200 градусах около 15 минут.

Тематические подборки

Пироги

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта