N. Anrieta
воскресенье, 05.00
Баница с творогом из лаваша

Баница с творогом из лаваша

Порции4
Время50 мин
КухняСербская кухня
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический

Готовим вкуснейшую баницу с творогом из лаваша! Баница, банница, гибаница - блюдо сербской кухни из тонко раскатанного пресного теста с сырной начинкой.Предлагаю не менее вкусный и простой вариант этой выпечки - из тонкого лаваша и творожно-сырной начинки. Баница получается очень нежной и воздушной, с сырно-сливочным вкусом. Это отличное дополнение к чаю на перекус, сытный и вкусный завтрак. Пробуйте!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,06 г
Жиры 9,85 г
Углеводы 23,36 г
208
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
N. AnrietaМарина Новичкова и 3 нравится
29 добавили себе
34
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 30 г
Сливочное масло
Сливочное масло 30 г
Молочные продукты
Кефир
Кефир 200 г
Творог 15-18% жирности
Творог 15-18% жирности 100 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 2 г
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Лаваш
Лаваш 300 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Баница с творогом из лаваша - Шаг 1

Для приготовления баницы с творогом из лаваша возьмите тонкий армянский лаваш, творог, яйца, кефир, сливочное и подсолнечное масло, любой сыр, соль.

Шаг 2
Баница с творогом из лаваша - Шаг 2
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.
Соль
Соль2 г

Яйца разбейте в миску и перемешайте, чуть присолив.

Шаг 3
Баница с творогом из лаваша - Шаг 3

Перемешайте венчиком.

Шаг 4
Баница с творогом из лаваша - Шаг 4
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло30 г

Влейте немного подсолнечного масла.

Шаг 5
Баница с творогом из лаваша - Шаг 5
Кефир
Кефир200 г

Добавьте в смесь стакан жирного кефира.

Шаг 6
Баница с творогом из лаваша - Шаг 6

Снова перемешайте венчиком.

Шаг 7
Баница с творогом из лаваша - Шаг 7
Творог 15-18% жирности
Творог 15-18% жирности100 г
Сливочное масло
Сливочное масло30 г

Всыпьте в жидкую основу начинки творог и немного размягченного сливочного масла. Снова массу перемешайте.

Шаг 8
Баница с творогом из лаваша - Шаг 8
Лаваш
Лаваш300 г

Тонкий лаваш разорвать на куски, выстелить дно хорошо промазанных маслом форм. Можно взять одну большую форму.

Шаг 9
Баница с творогом из лаваша - Шаг 9

Кусочки поменьше сминать и окунать в начинку, захватывая и творог. Укладывать смятые кусочки в формы.

Шаг 10
Баница с творогом из лаваша - Шаг 10

Залить все слои оставшейся начинкой.

Шаг 11
Баница с творогом из лаваша - Шаг 11

Выпекать при 180-200 градусах 30-35 минут в зависимости от объема формы и особенностей вашей духовки.

Шаг 12
Баница с творогом из лаваша - Шаг 12

Баница с творогом из лаваша готова, слегка остудите пирог и можно подавать. Хорошо подать отдельно сметану.

Шаг 13
Баница с творогом из лаваша - Шаг 13

Пышная баница с творогом из лаваша получается нежной и сочной! Приятного чаепития!

Посмотреть еще
Зоя Шунина
Zoya7
Пирожки с творогом из слоеного теста
Домашние рецепты
24
82
0
Patee. Рецепты
patee
Пирог из лаваша с творогом в мультиварке
Домашние рецепты
38
122
2
🍰delicious life🍓 Гузеевы
Olga2004
Пирог из лаваша с брынзой и творогом
Домашние рецепты
21
182
0
Galina .
Henrietta
Пирог с начинкой из творога, с изюмом и орехами.
Русская кухня
4
82
0
Зоя Шунина
Zoya7
Пирог из шоколадной крошки с творогом
Домашние рецепты
64
358
8
Зоя Шунина
Zoya7
Пирог с творогом "Нежный"
Домашние рецепты
13
99
0
Patee. Рецепты
patee
Тарт с творогом и помидорами
Французская кухня
59
188
8
Patee. Рецепты
patee
Печеные пирожки с яблоками из творожного теста
Домашние рецепты
241
1.43K
11
🍰delicious life🍓 Гузеевы
Olga2004
Пирог улитка с вишней
Домашние рецепты
10
160
0
👑Хабиба 👑
HabibaGodjaeva48
Мясной пирог из лаваша
Домашние рецепты
18
198
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта