вторник, 07.03

Хачапури по-аджарски пп рецепт

Порция	1
Время	25 мин
Кухня	Грузинская кухня
Категория	Пироги
Способ	Классический

Можно ли приготовить диетические хачапури? Да! Существует масса рецептов некалорийной грузинской выпечки. Попробовав вкусные сырные пирожки один раз, вы вряд ли сможете отказаться от них в дальнейшем. Хачапури – идеальный завтрак. Сытная белковая выпечка не даст проголодаться до обеда.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 11,28 г

Жиры 6,68 г

Углеводы 13,78 г

164 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 5 нравится

43 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Сыры

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Творог обезжиренный

60 г

Обезжиренный творог протереть через мелкое сито.

Шаг 2

Добавить в творог рисовую муку, т.к.она не содержит глютен, а также соль по вкусу. Все хорошо перемешать до однородной массы.

Шаг 3

Яичный белок

1 шт.

Белок отделить от желтка и добавить в тесто. Все хорошо перемешать. Оно не должно получиться у Вас жидким. Тесто будет мягким слегка липнуть к рукам.

Шаг 4

Разогреть духовку до 180 градусов, противень застелить фольгой или пекарской бумагой. Можете смазать маслом. Выложить творожное тесто в форме лодочки. Делайте большие бортики. Смажьте лодочку желтком и слегка внутри проколоть вилкой. Поставьте в духовку на 15 минут.

Шаг 5