Tatiana Ermolaeva
понедельник, 19.46
Морковный пирог

Морковный пирог

Порции4
Время2 часа
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги
СпособКлассический
Можно использовать любое растительное масло без запаха и любые любимые орехи.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,17 г
Жиры 19,4 г
Углеводы 41,83 г
352
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Tatiana Ermolaeva нравится
14 добавили себе
15
5
Вам нужно
Масла, жиры
Маргарин
Маргарин п/в
Оливковое масло
Оливковое масло 8 ст. л.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 150 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель 10 г
Овощи свежие
Морковь
Морковь 1 шт.
Орехи, семечки
Арахис
Арахис 100 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 180 г
Соль
Соль 1 щеп.
Соки, воды, напитки
Персиковый сок
Персиковый сок 200 мл
Специи, пряности, добавки
Ванилин
Ванилин п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Морковный пирог - Шаг 1
Оливковое масло
Оливковое масло8 ст. л.
Сахар-песок
Сахар-песок180 г
Растительное масло выливаем в глубокую миску. В эту же емкость высыпаем сахар, хорошо перемешиваем ингредиенты до однородной массы.
Шаг 2
Морковный пирог - Шаг 2
Мука пшеничная
Мука пшеничная150 г
Соль
Соль1 щеп.
Ванилин
Ванилинп/в
Разрыхлитель
Разрыхлитель10 г
Соединяем все сухие ингредиенты – муку, соль, ванилин на кончике ножа, разрыхлитель. Просеиваем, чтобы тесто получилось более воздушным, нежным и без мучных комков.
Шаг 3
Морковный пирог - Шаг 3
Морковь
Морковь1 шт.
Морковь большого размера натираем на крупной терке.
Шаг 4
Морковный пирог - Шаг 4
Арахис
Арахис100 г
Орехи измельчаем в блендере.
Шаг 5
Морковный пирог - Шаг 5
Персиковый сок
Персиковый сок200 мл
В масляно-сахарную смесь добавляем персиковый сок с мякотью и хорошо перемешиваем до однородной массы.
Шаг 6
Морковный пирог - Шаг 6
Затем высыпаем в миску со смесью измельченные орехи, морковь и снова все хорошо перемешиваем.
Шаг 7
Морковный пирог - Шаг 7
В конце высыпаем мучную смесь, хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
Шаг 8
Морковный пирог - Шаг 8
Маргарин
Маргаринп/в
Форму для запекания смазываем маргарином, не забывая про бортики. После застилаем дно формы бумагой для выпекания, чтобы пирог в процессе приготовления не пригорел. И теперь переливаем из миски в форму тестовую смесь, в конце разравниваем поверхность выпечки.
Шаг 9
Морковный пирог - Шаг 9
Ставим пирог в заранее разогретую духовку при температуре 200°С и выпекаем в течение 40 минут, время от времени проверяя готовность пирога зубочисткой. Готовый пирог украшаем оставшимися молотыми орешками.

Тематические подборки

ПирогиМорковный пирог

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта