Юлия Васильева
четверг, 07.44
Рыбный пирог

Рыбный пирог

Порций6
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги
СпособКлассический
Бюджетный и нереально вкусный пирог!
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,86 г
Жиры 3,67 г
Углеводы 25,31 г
177
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Katerina ZhurenkoЕлена КрасоткаЮлия Васильева и 1 нравится
41 добавил себе
45
5
Вам нужно
Молочные продукты
Кефир
Кефир
500 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
500 г
Овощи свежие
Лук зеленый
Лук зеленый
1 пуч.
Рыба и морепродукты
Горбуша, консервированная в собственном соку
Горбуша, консервированная в собственном соку
1 шт.
Специи, пряности, добавки
Сода пищевая
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Уксусная эссенция
Уксусная эссенция
0,5 ч. л.
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый
50 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
4 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Рыбный пирог - Шаг 1
Кефир
Кефир
500 мл
Яйцо куриное
Яйцо куриное
4 шт.
Мука пшеничная
Мука пшеничная
500 г
Сода пищевая
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Уксусная эссенция
Уксусная эссенция
0,5 ч. л.
Горбуша, консервированная в собственном соку
Горбуша, консервированная в собственном соку
1 шт.
Лук зеленый
Лук зеленый
1 пуч.
Сыр твердый
Сыр твердый
50 г
Начинаем с приготовления теста. Смешиваем ингредиенты (у меня форма большая 28см диаметром, количество продуктов можно уменьшать):
● кефир 2 ст
● 2 яйца
● мука 2 ст
● сода ½ ч.л. гашеная уксусом
Выливаем в форму (у меня к форме ничего не прилипает, поэтому я ее не смазываю вообще, вы смотрите по ситуации).

Начинка:
● рыбные консервы 1 б. (можно по вкусу любые, у меня семга)
● отварные яйца - 2 шт
● зеленый лук - пучок
● твердый сыр - 50 г.
Рыбу разминаем вилкой. Добавляем мелко нарезанные яйца и лук. Сыр натираем на мелкой терке. Начинку выкладываем в форму, стараясь оставить свободную тонкую полоску теста у бортика.
Форму ставим в разогретую духовку минут на 20. Достаем почти готовый пирог и посыпаем его сыром, потом вновь отправляем в духовку на 5 минут.

Пирог готов, приятного аппетита 😋

Тематические подборки

ПирогиПирог с рыбойПирог на кефире

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта