Ирина Борисова
пятница, 06.07
ПП-чебуреки

ПП-чебуреки

Порции2
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги
СпособКлассический
Это, конечно же, не те самые жирнющие чебуреки, которые готовит бабушка, и не те чебуреки, с местного рынка, пропитанные фритюрным маслом🤷🏽‍♀️😁. Это легкие, нежные, питательные и очень вкусные «чебуреки»😋. Сделала два: один на овсяном тесте, другой с добавлением кабачка🍆. Оба варианта хороши, один другому не уступает, кому как нравится)!
.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,13 г
Жиры 1,4 г
Углеводы 7,5 г
77
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Юлия ЭрнстИрина Борисова и 4 нравится
34 добавили себе
40
5
Вам нужно
Крупы
Овсяные отруби
Овсяные отруби
6 ст. л.
Молочные продукты
Кефир обезжиренный
Кефир обезжиренный
50 г
Овощи свежие
Кабачок
Кабачок
150 г
Лук репчатый
Лук репчатый
0,5 шт.
Чеснок
Чеснок
2 зуб.
Птица
Куриное филе
Куриное филе
200 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 г
Шаги приготовления
Шаг 1
ПП-чебуреки - Шаг 1
Овсяные отруби
Овсяные отруби
6 ст. л.
Кефир обезжиренный
Кефир обезжиренный
50 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 г
Кабачок
Кабачок
150 г
Куриное филе
Куриное филе
200 г
Лук репчатый
Лук репчатый
0,5 шт.
Чеснок
Чеснок
2 зуб.
▫️Овсяные хлопья; овсяные отруби (как у меня), или овсяную муку - 6 ст.л. с горкой;
▫️Молоко 1,5-2,5% Или кефир 1% - 50 мл.;
🥚Яйцо - 2 шт.;
🍆Кабачок - 1 шт. (по вкусу);
🐥Куриное филе - 200 гр.;
▫️Лук репчатый - 1/2 шт.;
▫️Чеснок - 2-3 зубчика;
🧂Соль, специи - по вкусу.
Шаг 2
ПП-чебуреки - Шаг 2
Филе, лук, чеснок измельчить в блендере, или мелко порезать.
Шаг 3
ПП-чебуреки - Шаг 3
Обжарить на антипригарной сковороде без масла, посолить, поперчить
Шаг 4
ПП-чебуреки - Шаг 4
Отдельно смешать яйца, овсянку (у меня отруби), молоко, если решили готовить к кабачком, то добавьте натёртый на мелкой тёрке кабачок (не забудьте выжать его).
Шаг 5
ПП-чебуреки - Шаг 5
Эту смесь выложить на раскалённую сковороду в виде блина. Сверху обжаренный ранее фарш.
Шаг 6
ПП-чебуреки - Шаг 6
Жарить пару минут, затем свернуть на половину блин, прижать лопаткой. 🔴Тут указаны пропорции на 2 блина, как на фото.

Тематические подборки

ПирогиЧебуреки

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта