Рулет "что было в холодильнике"

Готовлю соус, для этого мелко нарезаю грибы.

Так же мелко нарезаю чеснок.

Обжариваю травы на масле. После туда добавляю грибы и чеснок. Жарю до готовности.

Зажарку перекладываю в миску. Смешивают все с 75 граммами натурального йогурта. Всё смешиваю. Добавляю переправы (мускатный орех, соль, перец). Также добавляю одно сырое яйцо.

Отвариваю спагетти до готовности. В сухом виде взяла 100 грамм

Мелко режу помидор и 4 сосиски. Обжариваю до готовности.

Лаваш смазываем половиной соуса. Готовила лаваш сама, можно купить в магазине.

На лаваш кладу спагетти, сверху остатки соуса.

На верх выкладываю сосиски. Они должны занимать "половину" макарон.

Сварачиваю все в рулет.

Смазываю рулет яйцом и ставлю в разогретую духовку до 180 градусов. Минут на 10-15.

Что очень не понятное, но вкусное вышло.