![Пирог с пеканом](https://www.patee.ru/r/x6/02/17/bd/640m.jpg)
Пирог с пеканом
Порций | 8 |
Время | 1 час 15 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Пироги |
Способ | Классический |
Простой и вкусный пирог с начинкой из взбитых яиц с кукурузным сиропом, ванилином и пеканом.
432
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Разогреть духовку до 190С. Установить решетку в нижней части духовки.
![Яйцо куриное](https://www.patee.ru/r/x6/04/43/cc/128x128.jpg)
![Кукурузный сироп](/i/noPhotoFood128.png)
![Сахар-песок](https://www.patee.ru/r/x6/05/c5/85/128x128.jpg)
![Сахар коричневый](https://www.patee.ru/r/x6/05/c0/97/128x128.jpg)
![Сливочное масло](https://www.patee.ru/r/x6/04/9f/df/128x128.jpg)
![Ванильный экстракт](https://www.patee.ru/r/x6/05/64/39/128x128.jpg)
![Соль](https://www.patee.ru/r/x6/05/c8/6b/128x128.jpg)
В большой миске взбить яйца с кукурузным сиропом, сахаром, размягченным маслом, ванилином и солью.
Положить тесто в форму для пирога.
Крупно порубить половину пекана, выложить на тесто для пирога и разровнять.
Сверху выложить оставшиеся половинки пекана и залить начинкой.
Поставить форму с пирогом на противень, застеленный пергаментом или фольгой.
Запекать в разогретой духовке 50-60 минут, чтобы начинка почти застыла.
Достать пирог из духовки и полностью остудить, прежде чем подавать.
Можно подавать со взбитыми сливками.