Алина Боджолян
пятница, 21.14
Пирог с пеканом

Пирог с пеканом

Порций8
Время1 час 15 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги
СпособКлассический

Простой и вкусный пирог с начинкой из взбитых яиц с кукурузным сиропом, ванилином и пеканом.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,85 г
Жиры 37,13 г
Углеводы 22,96 г
432
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Anna Ivan4enko и 1 нравится
8 добавили себе
10
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
60 г
Орехи, семечки
Пекан
Пекан
720 г
Сахар, мёд, соль
Сахар коричневый
Сахар коричневый
80 г
Сахар-песок
Сахар-песок
60 г
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Соки, воды, напитки
Кукурузный сироп
Кукурузный сироп
240 мл
Специи, пряности, добавки
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Тесто слоеное дрожжевое
Тесто слоеное дрожжевое
1 шт.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
4 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 190С. Установить решетку в нижней части духовки.

Шаг 2
Яйцо куриное
Яйцо куриное
4 шт.
Кукурузный сироп
Кукурузный сироп
240 мл
Сахар-песок
Сахар-песок
60 г
Сахар коричневый
Сахар коричневый
80 г
Сливочное масло
Сливочное масло
60 г
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Соль
Соль
0,5 ч. л.

В большой миске взбить яйца с кукурузным сиропом, сахаром, размягченным маслом, ванилином и солью.

Шаг 3
Тесто слоеное дрожжевое
Тесто слоеное дрожжевое
1 шт.

Положить тесто в форму для пирога.

Шаг 4
Пекан
Пекан
720 г

Крупно порубить половину пекана, выложить на тесто для пирога и разровнять.

Шаг 5

Сверху выложить оставшиеся половинки пекана и залить начинкой.

Шаг 6

Поставить форму с пирогом на противень, застеленный пергаментом или фольгой.

Шаг 7

Запекать в разогретой духовке 50-60 минут, чтобы начинка почти застыла.

Шаг 8

Достать пирог из духовки и полностью остудить, прежде чем подавать.

Шаг 9

Можно подавать со взбитыми сливками.

Тематические подборки

ПирогиПирог из слоеного тестаПирог из дрожжевого теста

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта