понедельник, 19.03
Чизкейк с абрикосами 🍑

Чизкейк с абрикосами 🍑

Порций7
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический
Лёгкий в приготовлении и безумно вкусный чизкейк ☺️ Абрикосы можно заменить и другими фруктами.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,77 г
Жиры 8,14 г
Углеводы 30,9 г
217
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 6 нравится
63 добавили себе
73
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 80 г
Молочные продукты
Творог
Творог 300 г
Мука, крахмал
Крахмал картофельный
Крахмал картофельный 1 ст. л.
Мука пшеничная
Мука пшеничная 150 г
Сахар, мёд, соль
Сахар ванильный
Сахар ванильный 10 г
Сахар-песок
Сахар-песок 150 г
Фрукты, ягоды
Абрикос
Абрикос 300 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Чизкейк с абрикосами 🍑
Сливочное масло
Сливочное масло80 г
Сахар-песок
Сахар-песок50 г
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром.
Шаг 2
Чизкейк с абрикосами 🍑
Мука пшеничная
Мука пшеничная150 г
К маслянной смеси добавляем просеянную муку.
Шаг 3
Чизкейк с абрикосами 🍑
Замешиваем мягкие и эластичное тесто. Убираем в холодильник пока готовим начинку.
Шаг 4
Чизкейк с абрикосами 🍑
Творог
Творог300 г
Сахар ванильный
Сахар ванильный10 г
Сахар-песок
Сахар-песок100 г
Творог смешиваем с сахаром и ванильным сахаром.
Шаг 5
Чизкейк с абрикосами 🍑
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.
К творогу добавляем яйцо.
Шаг 6
Чизкейк с абрикосами 🍑
Крахмал картофельный
Крахмал картофельный1 ст. л.
К творожной массе добавляем крахмал.
Шаг 7
Чизкейк с абрикосами 🍑
Перемешиваем смесь подгрудным блендером до однородного состояния.
Шаг 8
Чизкейк с абрикосами 🍑
Разъемную форму застилаем пергаментной бумагой, я ещё дополнительно смазываю маслом и пергамент, и бортики.
Шаг 9
Чизкейк с абрикосами 🍑
Тесто распределяем по форме, формируя бортики.
Шаг 10
Чизкейк с абрикосами 🍑
Творожную смесь выкладываем в форму поверх теста.
Шаг 11
Чизкейк с абрикосами 🍑
Абрикос
Абрикос300 г
Абрикосы разрезаем на половинки и удаляем косточки.
Шаг 12
Чизкейк с абрикосами 🍑
Абрикосы выкладываем на чизкейк срезками вниз 🍑
Шаг 13
Чизкейк с абрикосами 🍑
Чизкейк отправляем в заранее разогретую до 180 духовку на 40-50 мин.
Шаг 14
Чизкейк с абрикосами 🍑
Во время выпечки творожная начинка увеличивается в объёме и поднимается, по мере охлаждения она оседает.
Шаг 15
Чизкейк с абрикосами 🍑
Чизкейк отравляем в холодильник на ночь. Подаём к столу 😋 Приятного аппетита! 🍑😋
Посмотреть еще
Zoya7
Чизкейк с абрикосами
Американская кухня
542
2.85K
19
patee
Пирожки с абрикосами
Домашние рецепты
13
81
2
Povar
Ореховый пирог с абрикосами
Домашние рецепты
7
70
0
patee
Пирожки из дрожжевого теста с абрикосами
Домашние рецепты
17
157
1
Zoya7
Пирог с абрикосами в мультиварке
Домашние рецепты
265
1.53K
16
patee
Йогуртовый пирог с абрикосами в мультиварке
Домашние рецепты
106
322
7
Zoya7
Шарлотка с абрикосами
Домашние рецепты
25
113
0
Zoya7
Пирожки с абрикосами
Домашние рецепты
134
863
6
patee
Галета с абрикосами и голубикой
Французская кухня
17
160
0
Zoya7
"Мраморный" пирог с абрикосами
Домашние рецепты
20
127
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта