Sunnny
среда, 01.17
Тарт с ежевикой
| Порции | 4 |
| Время | 1 час 35 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Мини-тарты с начинкой из свежей ежевики с сахаром, корицей и соком лайма.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,19 г
Жиры 2,14 г
Углеводы 31,31 г
|
155
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 4 нравится44 добавили себе
50
5
Вам нужно
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 175С.
Шаг 2
Разделить тесто на 2 равные части. Раскатать в круглые лепешки и положить в формочки для тартов. Обрезать лишнее тесто с краев и отложить в сторону.
Шаг 3
Начинка:
Смешать в миске ежевику, сахар, муку, сок лайма, корицу и соль. Аккуратно перемешать.
Шаг 4
Выложить начинку на тесто.
Шаг 5
Раскатать обрезки теста и нарезать полосками. Украсить поверхность тартов полосками теста крест-накрест (если у вас осталось мало теста, можно пропустить этот шаг).
Шаг 6
Выпекать 35-40 минут. Достать из духовки и немного охладить, затем выложить из форм.
Шаг 7
Посыпать мини-тарты сахарной пудрой, украсить взбитыми сливками или ванильным мороженым и подавать.
