AnastasiaSerg
суббота, 16.09
Шарлотка
| Порций | 6 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Ягоды придадут яркий вкус.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,36 г
Жиры 2,94 г
Углеводы 26,1 г
|
140
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 4 нравится88 добавили себе
96
5
Вам нужно
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Сахар-песок
1 ст.
Яйцо куриное
3 шт.
Смородина красная
300 г
Сода пищевая
1 ч. л.
Яблоко
3 шт.
Смородина черная
300 г
Сметана
1 ст.
Мука пшеничная
1 ст.
Яблоки выбирать средние по размеру.
Смородину лучше брать замороженную.
Смородину лучше брать замороженную.
Шаг 2
1. Яйца, сахар взбить. Ввести сметану, взбить. Соду гасим уксусом,добавляем и взбиваем.
2. Яблоки нарезать тонкими ломтиками. В тесто вводим муку, взбиваем до однородной массы.
3. Половину теста выливаем в смазанную форму маслом и укладываем яблоки. Далее, выкладываем замороженную смородину. Заливаем сверху остатками теста и выпекаем в духовке 30-40 минут при 180 градусах. Готовность проверить зубачисткой.
2. Яблоки нарезать тонкими ломтиками. В тесто вводим муку, взбиваем до однородной массы.
3. Половину теста выливаем в смазанную форму маслом и укладываем яблоки. Далее, выкладываем замороженную смородину. Заливаем сверху остатками теста и выпекаем в духовке 30-40 минут при 180 градусах. Готовность проверить зубачисткой.
