Кокосовый бисквит в микроволновке
| Порций | 6 |
| Время | 18 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Кокосовый бисквит- мягкий, пышный, воздушный, пористый и очень вкусный! Он готовится в микроволновой печи за 6 минут! Превосходный результат за короткое время! Такой бисквит можно использовать для приготовления тортов или подавать к чаю, посыпав кокосовой стружкой!
|
369
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 31 нравится
![Кокосовый бисквит в микроволновке - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/b6/b1/640x.jpg")
Для приготовления кокосового бисквита нам понадобится кокосовая стружка, пшеничная мука, разрыхлитель, яйца, сахар, молоко, сливочное масло.
![Кокосовый бисквит в микроволновке - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/b6/b2/640x.jpg")
Растапливаем сливочное масло в микроволновой печи или на водяной бане до мягкости.
![Кокосовый бисквит в микроволновке - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/b6/b3/640x.jpg")
Вбиваем в масло яйца.
![Кокосовый бисквит в микроволновке - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/b6/b4/640x.jpg")
Взбиваем миксером яично-масляную смесь.
![Кокосовый бисквит в микроволновке - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/b6/b5/640x.jpg")
Всыпаем сахар.
![Кокосовый бисквит в микроволновке - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/b6/b6/640x.jpg")
Ещё раз взбиваем миксером.
![Кокосовый бисквит в микроволновке - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/b6/b7/640x.jpg")
Всыпаем просеянную с разрыхлителем муку.
![Кокосовый бисквит в микроволновке - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/b6/b8/640x.jpg")
Вместе с мукой всыпаем кокосовую стружку.
![Кокосовый бисквит в микроволновке - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/b6/b9/640x.jpg")
Взбиваем тесто миксером до однородного состояния. Вливаем молоко и ещё раз взбиваем.
![Кокосовый бисквит в микроволновке - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/b6/ba/640x.jpg")
Переливаем тесто в форму для запекания, которую можно использовать в микроволновой печи. Силиконовая форма для пирога отлично подойдёт!
![Кокосовый бисквит в микроволновке - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/b6/bb/640x.jpg")
Выпекаем бисквит в микроволновой печи на мощности 800 w 6 минут, оставляем его в выключенной микроволновке ещё на 2-3 минуты.
![Кокосовый бисквит в микроволновке - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/b6/bc/640x.jpg")
Готовый бисквит подаём на десерт в остывшем виде, посыпав кокосовой стружкой.
![Кокосовый бисквит в микроволновке - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/b6/bd/640x.jpg")
Приятного аппетита!
