среда, 14.07

Сливовый пирог на топленом масле

Порций	5
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пироги
Способ	Классический

Топленое масло насыщает мякиш нежным ароматом, подобным для деревенской выпечки. Внешне неказистый пирог покрыт хрустящей сахарной корочкой, напоминает крамбл, сливы внутри размягчаются и дарят свежую кислинку, а благодаря овсяным хлопьям норма муки сокращается вдвое. Такой сливовый пирог хорош на завтрак, полдник с ложкой сметаны, варенья или меда.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,6 г

Жиры 3,65 г

Углеводы 44,53 г

214 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 6 нравится

75 добавили себе

Вам нужно

Крупы

Овсяные хлопья

100 г

Молочные продукты

Молоко коровье топленое

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Фрукты, ягоды

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления сливового пирога возьмем пшеничную муку, овсяные хлопья, сахар, корицу, сливы, разрыхлитель, топленое масло, яйца.

Шаг 2

Яйцо куриное

2 шт.

Яйца вбиваем в рабочую емкость.

Шаг 3

Сахар-песок

100 г

Добавляем сахарный песок. Основные сухие компоненты (сахар, муку, овсяные хлопья) берут в равных пропорциях - по 100 г, легко запомнить. Взбиваем миксером 2-3 минуты до увеличения пены в 2,5-3 раза.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.

Купить премиум

от 199 ₽

Сливовый пирог на топленом масле

Тематические подборки

Похожие рецепты