Alferka
воскресенье, 16.50
Пирог на кислом молоке
| Порций | 10 |
| Время | 1 час 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Он нереательно вкусный!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,94 г
Жиры 18,48 г
Углеводы 27,32 г
|
282
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится43 добавили себе
50
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Пирог на кислом молоке - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/5d/d4/640x.jpg")
Мука пшеничная
1,5 ст.
Ваниль
п/в
Яблоко
4 шт.
Сахар-песок
2 ст.
Маргарин
2 шт.
Простокваша
2 ст.
Яйцо куриное
4 шт.
Такой заливной пирог можно стряпать с яблоками или любыми другими фруктами, он всегда вкусный и готовится быстро.
Как готовить:
В простоквашу вбиваем яйца и засыпаем сахар, взобъём миксером, пока сахар не разойдётся. Добавляем размягчённый маргарин, размешиваем. Потом режем на маленькие кубики яблоки и добавляем их в будущее тесто. В последний заход вмешиваем муку с содой. тесто должно стать по консистенции похоже на сметанообразную массу.
Как готовить:
В простоквашу вбиваем яйца и засыпаем сахар, взобъём миксером, пока сахар не разойдётся. Добавляем размягчённый маргарин, размешиваем. Потом режем на маленькие кубики яблоки и добавляем их в будущее тесто. В последний заход вмешиваем муку с содой. тесто должно стать по консистенции похоже на сметанообразную массу.
Шаг 2
![Пирог на кислом молоке - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/5d/d5/640x.jpg")
Противень выстилаем пергаментной бумагой для выпечки и на него заливаем наше тесто, разравниваем его ровным слоем и ставим в духовку запекаться при температуре 180 градусов, достаточно 30-40 минут, можно готовность проверить зубочисткой.
