Валерия Владимировна
четверг, 18.35
Брауни-чизкейк

Брауни-чизкейк

Порций12
Время50 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический

!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,1 г
Жиры 32,62 г
Углеводы 31,93 г
446
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Ксения ШиробоковаАлександра ЕвтушенкоХалина ИспирянРита Саркисян и 9 нравится
138 добавили себе
151
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 100 г
Мука, крахмал
Мука овсяная
Мука овсяная 3 ст. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 70 г
Сладости, джем, варенье
Шоколад молочный
Шоколад молочный 200 г
Шоколад темный, 70–85% какао
Шоколад темный, 70–85% какао 200 г
Сыры
Сыр сливочный
Сыр сливочный 200 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Шоколад темный, 70–85% какао
Шоколад темный, 70–85% какао200 г
Сливочное масло
Сливочное масло100 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное3 шт.
Мука овсяная
Мука овсяная3 ст. л.
Шоколад молочный
Шоколад молочный200 г
Сыр сливочный
Сыр сливочный200 г
Сахар-песок
Сахар-песок70 г
  1. Ингредиенты представлены на форму диаметром 20 см. Растопить масло с темным шоколадом на водяной бане.
  2. Яйца взбить с сахаром.
  3. Смешать яичную смесь с шоколадной.
  4. Добавить муку и еще раз перемешать. Если у вас не нашлось блинной муки, используйте пшеничную — 2 ст. л. Дно формы застелить пергаментной бумагой и вылить в нее шоколадную массу.
  5. Растопить отдельно белый шоколад.
  6. Смешать творожный сыр с яйцом, добавить к нему белый шоколад хорошо перемешать до однородности.
  7. Влить творожную массу к шоколадной, разровнять.
  8. Выпекать в предварительно нагретой до 150 °C духовке 55-60 минут. После выпечки серединка будет подрагивать, так должно быть. Остудить в форме. Дать постоять желательно ночь. После — вынуть из формы и переложить на блюдо, можно посыпать верх какао или шоколадной стружкой, украсить ягодами.
Посмотреть еще
Алина Боджолян
Sunnny
Пирог брауни с мятной начинкой
Домашние рецепты
4
35
0
Ирина Тернополь
ternopil
Радужный чизкейк
Домашние рецепты
24
143
0
Ирина Тернополь
ternopil
Тертый чизкейк
Домашние рецепты
91
531
5
Дарья Соловей
dsolo88
Чизкейк с клубникой и кокосом
Американская кухня
21
181
1
Natalia Khromova
NataliaKhromova
Ежевичный чизкейк
Американская кухня
4
66
0
maria z
maria1606
Чизкейк из рикотты
Немецкая кухня
11
92
2
Екатерина Воробьева
katbka
Чизкейк "Каменистый путь"
Американская кухня
12
109
0
Алина Боджолян
Sunnny
Пирог брауни с сливочным кремом
Домашние рецепты
9
74
0
Екатерина Воробьева
katbka
Карамельный чизкейк с медовыми орешками
Американская кухня
8
52
1
Екатерина Воробьева
katbka
Бездрожжевой чизкейк
Американская кухня
2
17
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта