Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
четверг, 11.01
Булочки с творогом

Булочки с творогом

Порций6
Время2 часа
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический

Все любят ватрушки, сдобную, дрожжевую выпечку с творогом. Предлагаю альтернативу этому блюду - булочки с творогом. Содержание такое же, но другая форма. Они у меня в виде розочки. Тесто обычное. Можете приготовить свое любимое. Булочки получаются пышными, мягкими, ароматными. Творог берите любой жирности, по вкусу. Думаю такие булочки в вашей семье с удовольствием съедят с кофе, компотом или чаем.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,15 г
Жиры 5,57 г
Углеводы 36,87 г
232
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
и 14 нравится
174 добавили себе
192
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 50 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 250 мл
Творог 5-9% жирности
Творог 5-9% жирности 300 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 450 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 5 ст. л.
Соль
Соль 0,5 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Дрожжи сухие активные
Дрожжи сухие активные 8 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Булочки с творогом

Для того, чтобы испечь булочки с творогом потребуются следующие ингредиенты: молоко, сахар, дрожжи, мука, сливочное масло, творог, соль, яйцо.

Шаг 2
Булочки с творогом
Молоко коровье
Молоко коровье250 мл
Дрожжи сухие активные
Дрожжи сухие активные8 г

Молок налить в миску. Подогреть до теплого состояния и добавить дрожжи.

Шаг 3
Булочки с творогом
Сахар-песок
Сахар-песок5 ст. л.

Всыпать сахар в молоко с дрожжами. Дать постоять 10-15 минут пока дрожжи не вспенятся.

Шаг 4
Булочки с творогом
Сливочное масло
Сливочное масло50 г

Сливочное масло растопить и добавить в молоко с дрожжами и сахаром.

Шаг 5
Булочки с творогом
Мука пшеничная
Мука пшеничная450 г
Соль
Соль0,5 ч. л.

Муку просеять и постепенно всыпать в молоко с дрожжами, сахаром и сливочным маслом. Всыпать соль.

Шаг 6
Булочки с творогом

Замесить мягкое тесто и поставить его в теплое место.

Шаг 7
Булочки с творогом
Творог 5-9% жирности
Творог 5-9% жирности300 г

Приготовить начинку для булочек. В творог всыпать сахар по вкусу и тщательно перемешать. Мне хватает 4-5 столовых ложек.

Шаг 8
Булочки с творогом

Через 50-60 минут тесто значительно увеличится в объеме.

Шаг 9
Булочки с творогом

Можно приступать к приготовлению булочек. Тесто обмять и разделить на кусочки весом 50-60 грамм. Каждый кусочек раскатать в круглую лепешку и сделать три надреза. В середину лепешки выложить чайную ложку творога.

Шаг 10
Булочки с творогом

Завернуть края лепешки вокруг творога, формируя цветок.

Шаг 11
Булочки с творогом
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.

Подготовленные булочки выложить в форму для выпекания. Смазать их взбитым яйцом.

Шаг 12
Булочки с творогом

Выпекать булочки в духовке при температуре 175-180 градусов 35-40 минут.

Шаг 13
Булочки с творогом

Булочки с творогом готовы. Ароматные, мягкие, пышные и вкусные. Подаем с чаем, кофе, молоком. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Zoya7
Сдобные булочки с творогом
Домашние рецепты
6
66
0
Povar
Рисово-кукурузные оладьи с творогом
Домашние рецепты
5
53
0
Nina
Сочни с творогом
Русская кухня
13
93
0
Nina
Сочни с творогом
Домашние рецепты
14
190
1
Sunnny
Сочни с творогом
Домашние рецепты
12
103
0
patee
Тарт с творогом и помидорами
Французская кухня
57
175
8
patee
Пирог из лаваша с творогом в мультиварке
Домашние рецепты
33
110
2
AmaliaGabrielyan
Сочники с творогом
Домашние рецепты
6
106
0
Zoya7
Пирог из шоколадной крошки с творогом
Домашние рецепты
52
325
8
patee
Пирог с творогом и малиной
Домашние рецепты
20
226
2
patee
Бисквитный пирог с творогом и яблоками
Домашние рецепты
19
176
0
Zoya7
Запеканка из кабачков с творогом
Домашние рецепты
23
185
0
anrieta
Пирожки с творогом и зеленью песочные
Русская кухня
5
76
0
Zoya7
Слоеные пирожки с творогом
Домашние рецепты
8
71
0
Zoya7
Пирог с творогом "Нежный"
Домашние рецепты
2
67
0
yluannochka555
Пирожки с творогом и зеленью
Белорусская кухня
6
17
0
Marina4
Сладкая гречневая запеканка с творогом для детей
Домашние рецепты
4
21
0
Marina4
Пирог с творогом и клубникой
Домашние рецепты
6
26
0
ternopil
Булочки с джемом
Домашние рецепты
9
86
0
ternopil
Ароматные булочки с корицей
Домашние рецепты
67
483
7
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта