воскресенье, 15.00

Песочный пирог с вишней

Порций	8
Время	1 час 15 мин
Кухня	Американская кухня
Категория	Пироги
Способ	Классический

Готовим вкуснейший домашний пирог из песочного теста с вишнёвой начинкой! В летний сезон этот пирог станет настоящий лакомством для тех, кто любит сочную фруктовую выпечку, где начинка преобладает над тестом. Чтобы придать пирогу привлекательный внешний вид, его поверхность украшается решёткой из полосок теста с волнистыми краями и цветочками из того же теста. Благодаря этому нехитрому декору готовый пирог смотрится очень аппетитно, нарядно, празднично. Для разнообразия часть пшеничной муки, которая используется для пирога, можно заменить миндальной мукой, а в вишнёвую начинку добавить ложку миндального ликёра.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,47 г

Жиры 11,73 г

Углеводы 34,3 г

254 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 115 нравится

571 добавил себе

690

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

150 г

Мука, крахмал

	Крахмал картофельный	4 ч. л.
	Мука пшеничная	300 г

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	2,5 ст. л.
	Сахарная пудра	5 ст. л.

Соки, воды, напитки

Вода

3 ст. л.

Фрукты, ягоды

Вишня

500 г

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления вишнёвого пирога нам понадобятся следующие ингредиенты: пшеничная мука, сахарная пудра, сливочное масло, ледяная вода, вишни, сахар, картофельный крахмал.

Шаг 2