Sunnny
понедельник, 16.21
Пирог с карамелью
| Порций | 10 |
| Время | 55 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Пирог с начинкой из растопленной карамели, взбитой с кукурузным сиропом и яйцами. Украсьте поверхность карамельного пирога взбитыми сливками и подавайте.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,6 г
Жиры 8,1 г
Углеводы 76,94 г
|
382
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится7 добавили себе
8
5
Вам нужно
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Сладости, джем, варенье
Соки, воды, напитки
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 175С. Установить решетку на центральной позиции в духовке.
Шаг 2
Положить тесто для пирога в форму для выпечки и отложить в сторону.
Шаг 3
Растопить карамель в микроволновке интервалами по 15 секунд, доставая и помешивая.
Шаг 4
Добавить в растопленную карамель кукурузный сироп, яйца, муку и соль, перемешать. Взбить смесь миксером до однородной массы (1-2 минуты).
Шаг 5
Выложить начинку на тесто для пирога. Выпекать 40-45 минут.
Шаг 6
Полностью остудить пирог (можно поставить на 1-2 часа в холодильник, прежде чем подавать).
Шаг 7
Украсить поверхность пирога взбитыми сливками.
