Sunnny
суббота, 20.40
Пирог с сладким картофелем
| Порций | 6 |
| Время | 1 час 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Вкусный пирог с начинкой из сладкого картофеля с молоком, ванилином, мускатным орехом, корицей и душистым перцем.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,71 г
Жиры 5,41 г
Углеводы 25,52 г
|
165
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится4 добавили себе
5
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Овощи свежие
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 200С.
Шаг 2
Запекать в духовке 2 больших сладких картофеля около 45 минут, пока не размягчатся. Достать из духовки и раздавить в пюре.
Шаг 3
Смешать в большой миске картофельное пюре с сахаром, маслом и сиропом. По одному добавить яйца, взбивая после каждого.
Шаг 4
Молоко коровье
180 мл
Соль
0,5 ч. л.
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Мускатный орех
0,2 ч. л.
Перец душистый
0,2 ч. л.
Корица
0,5 ч. л.
Добавить молоко, соль, ванилин и специи, взбить.
Шаг 5
Разогреть духовку до 210С. Положить тесто для пирога в форму, смазанную маслом.
Шаг 6
Выложить на него картофельную массу. Выпекать около 10 минут, затем убавить температуру духовки до 160С и выпекать еще 1 час.
