Olaf Ruf
воскресенье, 11.26
Есть видео
Маринованный лук. Отличная закуска!

Маринованный лук. Отличная закуска!

Порций50
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗаготовки и соленья
СпособКлассический

Маринованный лук шалот очень хорош и к шашлыку, и к другому мясу.
Да и без мяса шалот - отличная закуска!
Благодаря мягкому, но очень насыщенному вкусу, именно шалот больше всего подходит для этого блюда.
Обязательно приготовьте маринованный лук шалот! Добавьте в еду фейерверк вкусов.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,28 г
Жиры 0,11 г
Углеводы 18,31 г
77
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Maria PetrovaМарианна ТихомироваЕлена Ф.Алина Мурамисова и 26 нравится
109 добавили себе
139
5
Вам нужно
Овощи свежие
Лук-шалот
Лук-шалот 1 кг
Сахар, мёд, соль
Мёд
Мёд 2 ст. л.
Соль
Соль 2 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Гвоздика
Гвоздика 10 шт.
Перец душистый
Перец душистый 3 г
Перец черный горошком
Перец черный горошком 5 г
Уксусная эссенция
Уксусная эссенция 50 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Маринованный лук. Отличная закуска! - Шаг 1
Лук-шалот
Лук-шалот1 кг
Мёд
Мёд2 ст. л.
Соль
Соль2 ст. л.
Перец черный горошком
Перец черный горошком5 г
Перец душистый
Перец душистый3 г
Гвоздика
Гвоздика10 шт.
Уксусная эссенция
Уксусная эссенция50 г

Залить лук холодной водой на 15мин

Шаг 2
Маринованный лук. Отличная закуска! - Шаг 2

Срезать верх и низ

Шаг 3
Маринованный лук. Отличная закуска! - Шаг 3

Очистить

Шаг 4
Маринованный лук. Отличная закуска! - Шаг 4

Смешать специи и закипятить

Шаг 5
Маринованный лук. Отличная закуска! - Шаг 5

Добавить уксус

Шаг 6
Маринованный лук. Отличная закуска! - Шаг 6

Залить лук маринадом

Шаг 7
Маринованный лук. Отличная закуска! - Шаг 7

Закрыть крышкой и настаивать две недели
Приятного аппетита!

Тематические подборки

Заготовки и соленьяМаринованиеЗасолка

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта